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La mejor cafetera napoletana de aluminio

Última actualización: 19.08.19

 

 

Tabla comparativa

 

Lo bueno
Lo Malo
Conclusión
Ofertas

 

 

¿Cuáles son las mejores cafeteras napoletanas de aluminio del 2019?

 

A pesar de que este tipo de cafeteras napolitanas reseñadas en la presente comparativa ya tienen entre nosotros más de trescientos años, responden cabalmente a la más reciente tendencia conocida como “slow food” (o comida reposada), modalidad gastronómica y filosófica de origen italiano que apuesta por demorarse en el disfrute de la comida y, por ende, de la vida en líneas generales, oponiéndose al “fast food” o comida basura.

Lo que se pretende decir es que estas cafeteras precisan de un tiempo mayor de elaboración que el que demandan otro tipo de cafeteras mucho más habituales en nuestros hogares. Cada una de las tres cafeteras napolitanas de aluminio recomendadas en esta comparativa funciona en base al efecto de la ley de la gravedad, que se ejerce sobre el agua hirviendo que se va tamizando encima del café molido del filtro intermedio de ambos cuerpos de la cafetera.

Una vez que se ha dado la vuelta a la cafetera, habrá que esperar, entonces, el efecto del goteo de la bebida caliente que provee un café peculiarmente robusto en su aroma y sabor.

Este café de estilo napolitano, que ostenta una mayor concentración de cafeína, permite, además de beberlo caliente, otras aplicaciones, por ejemplo, en la repostería: permitiéndote preparar sabrosos flanes y esponjosas tartas con un portentoso y aromático sabor a café o, también, postres helados.

En este mismo orden de ideas, resulta estupendo para el verano la elaboración de bebidas frías cuyo ingrediente principal es el café estilo napolitano, que puedes ir poniendo a congelar directamente, rellenando cubetas para hielo y, después de un par de horas en el frigorífico, lo licúas con una generosa porción de leche condensada, llegando a obtener una bebida merengada de excelente textura.

Los franceses afirman que fueron ellos, y no los italianos, quienes inventaron estas cafeteras napolitanas, que están en muchos hogares de los amantes del buen café.

 

Productos Recomendados

 

Ilsa 8946

 

Esta cafetera napoletana de aluminio tiene una capacidad para 6 tazas de café. Con esta cafetera podrás preparar café fresco de manera fácil y rápida.

Entre sus ventajas principales encontramos que son fáciles de utilizar, son menos costosas que las máquinas de café eléctricas, ocupan poco espacio en la cocina y preparan un café absolutamente fantástico.

Para utilizarla debes simplemente colocar agua en la parte inferior de la cafetera, agregar el café molido a la canasta y colocar la unidad en el fuego de tu cocina.

En pocos minutos tendrás 6 tazas de café fresco y sabroso. Esta cafetera está hecha de aluminio fuerte y duradero.

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Ilsa Napoletana 3 tazas

 

Este modelo de cafetera napoletana cuenta con una construcción de aluminio de calidad, con cámara de filtro de aluminio y manijas de plástico resistentes al calor. Esta cafetera es apta para su uso en cocina de gas, eléctricas, de vidrio y cerámicas (no de inducción).

Esta cafetera tiene una capacidad para 3 tazas de café. La cámara inferior contiene el agua fresca y una válvula que conduce a la cámara media.

La cámara media es en realidad una canasta perforada o embudo que sostiene al café molido, mientras que la cámara superior en un principio está vacía pero luego se llena cuando el espresso se hace.

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Ilsa 17577

 

El modelo 17577 tiene una capacidad para 1 taza de café. Está fabricado en aluminio por lo que es importante limpiarla antes de la primera utilización. El primer lote de café espresso que haga estará destinado a limpiar cualquier aceite dentro de la cafetera, ya que en realidad cualquier residuo puede cambiar el sabor del espresso si no se elimina.

Hacer un café espresso increíble no siempre tiene que involucrar a una máquina de café costosa; después de aprender a realizar café con esta cafetera napoletana de la marca Ilsa, podrás hacer una taza de café espresso en tan sólo unos minutos y con el mismo sabor increíble como el de una máquina de café que cuesta cientos de euros.

Esta cafetera también es óptima para hacer bebidas mixtas de café, como un latte macchiato, ahorrándote bastante dinero ya que cuesta sólo una fracción del precio de una máquina de café espresso regular.

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