▷ Las mejores sartenes honda para inducción | Comparativa

La mejor sartén honda para inducción

Última actualización: 20.11.19

 

 

Tabla comparativa

 

Lo bueno
Lo Malo
Conclusión
Ofertas

 

 

¿Cuáles son las mejores sartenes honda para inducción del 2019?

 

Entre los utensilios más importantes en nuestra cocina tenemos las sartenes, sin ellas es prácticamente imposible cocinar. Las estadísticas nos dicen que cada año las amas de casa se ven obligadas a renovar sus sartenes y esto se debe a que la gente termina comprando las opciones más baratas, sin fijarse en la importancia de la calidad del producto.

Entre la amplia variedad de sartenes, las sartenes hondas destacan por sus paredes altas, lo cual favorece la cocción de una mayor cantidad de alimentos y evitan a la vez que éstos se derramen o se salgan cuando estamos salteando. La sartén honda no solo es buena para saltear, también es de gran utilidad para freír, guisar, preparar calderetas y todo tipo de arroces melosos.

Según el material de su fabricación el mercado puede ofrecerte diversas sartenes honda. Presta atención a sus características a fin de que en tu comparativa incluyas las mejore opciones y a la final puedas seleccionar una sartén de calidad, con un buen revestimiento antiadherente y  que se adapte a tu presupuesto, a tus necesidades y a tu estilo de cocina.

En primer lugar tenemos la sartén honda de acero inoxidable, podríamos decir que junto al hierro conforman el material más resistente. Su desventaja es que no conducen el calor de manera eficiente, es por ello que muchas de estas sartenes vienen con el núcleo de aluminio y una capa antiadherente.

Luego podrás encontrar la sartén honda de aluminio, son ligeras y algunas traen revestimiento antiadherente. También tenemos la sartén honda de hierro colado, conocidas por todos por su peso y durabilidad, son recomendadas para las frituras.

Y por último, están las sartenes honda para inducción, su diferencia con los otros modelos radica en el material ferromagnético que se encuentra en su base y que permite que la placa genere calor al estar en contacto con la sartén.

 

Productos recomendados

 

Woll 1720N

 

Si estás buscando la mejor sartén honda para tu recién estrenada cocina de placa de inducción, este modelo podría ser una buena opción de compra. La sartén Woll 1720N de la serie Induction Line está equipada con una base difusora ferromagnética recomendada especialmente para cocinas de inducción de 14,5 cm de diámetro.

Cuenta con un fondo de inducción de 9 mm de espesor capaz de absorber toda la energía de la placa. Tendrás tus alimentos preparados sin pérdida de tiempo y estarás ahorrando electricidad.

Se trata de una sartén de paredes altas ideal para preparar alimentos salteados, fritos o guisados. Está fabricada con aluminio de alta densidad, material de alta calidad y durabilidad. Su recubrimiento de titanio impide que los alimentos se peguen, al tiempo que te asegura que la comida que preparas no contiene sustancias tóxicas como el PFOA (un cancerígeno).

Su tamaño es de 46 x 24 x 7 cm y pesa 1,2 Kg, es manejable con facilidad. Cuenta con un mango extraíble que te permite usarla para preparar recetas al horno, soportando hasta 250°C de calor. Su limpieza es sencilla, como la de cualquier otro utensilio de cocina. Es una sartén versátil que puedes usar no solo para placas de cocción, sino también en cocinas a gas, halógeno, vitrocerámica y eléctrica.

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Valira Black

 

Si tu nueva cocina es una placa de inducción vas a necesitar renovar tus sartenes y todos los demás utensilios para cocinar. La sartén Valira Black es adecuada  para esta tecnología, la cual genera un campo electromagnético con el material especial que tiene la base de la sartén, favoreciendo el calentamiento de una forma uniforme, constante y eficiente.

Este modelo de sartén cuenta  con materiales de fabricación duraderos y resistentes, como lo es el aluminio fundido, que además, le otorga propiedades indeformables y que permite la correcta difusión del calor en todo el utensilio.

Con la sartén Valira Black podrás ahorrar electricidad, ya que los alimentos estarán listos en menos tiempo. Su multicapa reforzada antiadherente le brinda seguridad de que tus comidas no se peguen a la sartén.

Sus dimensiones son 49 x 25 x 11,5 cm y pesa 1,3 Kg. Es un modelo de sartén apilable, lo que favorece su almacenamiento. También es de fácil limpieza y manipulación, gracias a su peso y a que cuenta con un mango de fácil agarre. Podrás preparar deliciosos platos salteados, fritos o guisados para complacer a tu familia.

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Ibili 410432

 

Ya todos sabemos que las placas nos ayudan a ahorrar energía por su tecnología de inducción que permite que la placa caliente directamente los utensilios; a diferencia de la vitrocerámica que primero calientan las resistencias.

Ahora con este modelo de sartén no tendrás que preocuparte por el pago de tu factura de electricidad. La Ibili 410432 está dotada con materiales ferromagnéticos en su base que te permite usarla en las placas de inducción y tener tus comidas listas en poco tiempo.

Esta práctica sartén está fabricada con aluminio y dos capas antiadherentes con fondo Inox 18% que te brindan protección para que tus alimentos no se queden pegados y el calor de difumine uniformemente por toda la sartén. Gracias a su mango de bakelita podrás manipularla fácilmente. También su limpieza es muy sencilla. Además, podrás usarla con toda confianza en otros tipos de cocinas.

La sartén de Ibili mide: diámetro del fondo 19 cm; altura 8,4 cm y grosor 3mm. Por sus dimensiones podrás preparar exquisitas recetas para tu familia: alimentos salteados, guisados, fritos, etc.; siempre conservando su sabor y libres de sustancias tóxicas.

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