Cúrcuma – Guía de compra, Opiniones y Análisis en 2024
El cuidado de la salud es importantísimo para evitar enfermedades graves y otras molestias cotidianas. En esta ocasión, no nos referimos a los medicamentos, sino a productos tan naturales y milenarios como la cúrcuma. Esta no solo llama la atención por sus propiedades en el ámbito de la cocina, sino también por sus cualidades para prevenir y tratar ciertos problemas de salud. Para incluirla en nuestra dieta diaria existen diferentes presentaciones, como la que encontramos en las pastillas Nutravita Orgánica. Estas siguen la línea de los productos más actuales, mezclando cúrcuma, pimienta negra y jengibre, todos de origen orgánico. Una mezcla que potencia sus efectos y mejora las propiedades anti inflamatorias propias de esta especia. Si prefieres una presentación en polvo, podemos recurrir a la fórmula de Frisafran Longa, una cúrcuma producida en la India, certificada por la Soil Association y pensada especialmente para su uso culinario.
Tabla comparativa
Primera opción
Estas pastillas combinan una alta concentración de cúrcuma con un toque de jengibre y un extra de pimienta negra. Esta combinación genera una mejor digestión de sus componentes e incrementa la eficacia de la fórmula.
Debido a su alta concentración, es posible que el producto cause ciertas molestias digestivas en los usuarios poco acostumbrados a este tipo de suplementos, aunque estas remiten con el paso del tiempo.
Un potente suplemento, con el que te será más fácil mejorar tu salud en general, luchar contra la inflamación y sentirte mejor.
Segunda opción
Gracias a la pureza del producto y la cantidad que ofrece, que es de 1 kg, puedes tener suficiente cúrcuma para preparar bebidas y distintos tipos de recetas, así como tratamientos de belleza durante mucho tiempo. Además, proviene de fuentes de agricultura ecológica, para tu mayor tranquilidad.
Es posible que las personas con gusto más sensible encuentren que esta cúrcuma tiene un sabor bastante perceptible. No obstante, se trata de un producto natural, que no ha sido alterado de ninguna manera, lo que justifica este inconveniente.
Puede ser tu mejor elección si buscas un producto versátil. Es útil tanto para ayudar en procesos inflamatorios, como para uso culinario.
También interesante
La fórmula de GloryFeel se distingue por su alta calidad y contenido de curcumina por cápsula, que asciende a 333 mg, siendo suficiente con ingerir una pieza diaria para disminuir las molestias derivadas por la inflamación. Además, incluye los beneficios de la pimienta.
Al manipular las cápsulas se debe tener cuidado, ya que pueden llegar a manchar la piel o algunas superficies delicadas. No obstante, no tienen un sabor demasiado intenso y son fáciles de deglutir.
Un suplemento a base de cúrcuma, con alta concentración y certificados de calidad, para que puedas consumirlo con confianza y mejorar tu salud.
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¿Cuál es la mejor cúrcuma del 2024?
Si queremos saber para qué sirve la cúrcuma, lo más adecuado es conocer las características de la misma. Por tal razón, analizamos sus presentaciones, concentraciones de curcumina y elementos adicionales para determinar las ventajas y desventajas de cada propuesta. A continuación, te presentamos una lista de las mejores cúrcumas del 2024 para que elijas la que más te convenga según tus necesidades.
Productos Recomendados
Nutravita Orgánica
Dentro de las últimas tendencias en materia de suplementos alimentarios, la cúrcuma se ha convertido en uno de los protagonistas del mercado. Esta especia tiene propiedades antiinflamatorias, es adecuada para luchar contra las alergias y también mejora los procesos de digestión.
Para aprovechar todos estos efectos, nada mejor que recurrir a propuestas de calidad, como las pastillas de cúrcuma Nutravita Organic. Su fórmula cuenta con 670 miligramos de cúrcuma orgánica por pastilla, a los que se añaden 40 miligramos de jengibre orgánico. Este aporta también sus beneficios a la fórmula, al igual que hacen los 10 miligramos de pimienta negra, que rematan la misma. Algo no muy habitual en las propuestas más baratas como esta.
Este último ingrediente mejora la absorción de los nutrientes del producto, a fin de incrementar su biodisponibilidad. Además, dado que se elabora con ingredientes de origen ecológico y controlado, las pastillas no contienen OGM, alérgenos o gluten, en un planteamiento propio de la mejor marca de cúrcuma actual.
Si quieres saber más de esta propuesta, te contamos todo lo que hemos averiguado con nuestro análisis.
Esta cúrcuma procede de fuentes controladas, lo que genera un producto final de alta calidad.
Su concentración es de 670 miligramos por pastilla, para aprovechar bien todos sus efectos.
Este ingrediente facilita la digestión y absorción de los nutrientes propios de las pastillas.
Por su elaboración, es una solución apta para veganos, celíacos y cualquier otro usuario.
El frasco incluye 180 pastillas, siendo de los productos más baratos del mercado.
Como es habitual, los efectos del suplemento pueden tardar algo de tiempo en aparecer.
Frisafran Ecológica
Encontrar cuál es la mejor cúrcuma entre la gran gama de alternativas puede que no sea una tarea sencilla. Sin embargo, existen productos como el que nos ofrece la marca Frisafran, que proviene de un proceso de agricultura ecológica en la India, algo que a muchos usuarios les resulta importante.
Por otro lado, el sabor suave y el color natural de la cúrcuma Longa son ideales para incluir este ingrediente en preparaciones culinarias y también en mascarillas faciales y otros tratamientos que promueven la salud a partir de ingredientes naturales.
Viene en una práctica presentación en polvo, libre de colorantes, conservantes y aditivos, que facilita su utilización y cuenta con un empaque resellable, para mantener la frescura y cualidades de la cúrcuma intactas hasta su utilización.
Además, al tratarse de una presentación deshidratada, sus 1000 gramos de producto pueden ser suficientes para varios meses, según el uso que le otorgues.
La mejor cúrcuma del momento podría estar dentro del envase que nos ofrece Frisafran, conoce más de este producto.
Se trata de un producto que mantiene sus cualidades intactas, ya que no contiene saborizantes, colorantes ni aditivos.
Es un producto originario de la India, obtenido a partir de un proceso de agricultura ecológica de la cúrcuma Longa, por lo que podrás disfrutar de todos los beneficios atribuidos a esta raíz.
Viene en un empaque con 1000 gramos de cúrcuma en polvo, para que puedas incluirla con facilidad en la preparación de tus recetas o en tratamientos de belleza.
Su empaque resellable ayuda a conservar fresco el sabor, aroma y cualidades del producto.
Aunque se trata de una cúrcuma de sabor suave, puede ser fácilmente perceptible por personas sensibles.
GloryFeel 95%
Algunas personas prefieren combinar el extracto de cúrcuma con otras especias para potenciar sus efectos. En este sentido, tenemos un producto que podría ser de tu interés, ya que incluye en su fórmula 95% de extracto de cúrcuma y un pequeño porcentaje de pimienta, lo que puede estimular el sistema inmunológico.
Cabe destacar que aunque no se trata de una de las presentaciones más baratas, si contiene un alto índice de curcumina, para que los efectos antiinflamatorios y antioxidantes de esta raíz se puedan percibir durante el tratamiento.
Por lo que se refiere a la presentación, no tendrás que experimentar incomodidades debido al sabor de sus ingredientes, que son bastante perceptibles, ya que vienen en prácticas cápsulas veganas, con alta biodisponibilidad y libres de alérgenos como el gluten y la lactosa, así como también está libre de conservantes.
Además, debes saber que cada envase consta de 90 cápsulas, que pueden rendir para 3 meses de tratamiento, siguiendo la recomendación del fabricante de ingerir una diaria.
Quienes han consumido este suplemento pueden considerar a Glory Feel como la mejor marca de cúrcuma. Revisa si se trata del producto que necesitas para ti.
Cada cápsula equivale a 17.000 mg de cúrcuma orgánica, por lo que no necesitas ingerir grandes cantidades de producto para obtener sus beneficios.
Es un producto elaborado siguiendo altos estándares de calidad, por lo que puedes consumirlo con confianza.
A los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de la cúrcuma se suman los beneficios de la pimienta, un potente estimulante del sistema inmunológico.
Cada envase rinde para 3 meses de tratamiento, por lo que no tienes que realizar un desembolso frecuente.
Se recomienda manipular con cuidado las cápsulas, para evitar que las manos se manchen debido al pigmento natural de la cúrcuma.
NUTRALIE 120 cápsulas
En un envase de 120 cápsulas, este producto llama la atención por contener 95 % de curcumina, algo que lo convierte en la mejor cúrcuma que podemos encontrar en el mercado. La fórmula incluye otros ingredientes naturales como la pimienta negra y el jengibre, de manera que ofrece otros beneficios añadidos como la desintoxicación del organismo.
En términos generales, cabe señalar que esta cúrcuma destaca por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Es, de hecho, un modelo ideal para atajar los dolores articulares, de ahí que resulte una excelente opción para deportistas.
Se trata de cúrcuma orgánica y 100 % vegana, por lo que es apta para cualquier modelo alimentario. Y todo ello en un producto que ha sido confeccionado siguiendo los estándares dictados por la Unión Europea. La garantía de calidad es algo inherente a este artículo.
¿Te encuentras indeciso y no sabes qué cúrcuma comprar? Te invitamos a valorar los pros y contras de este artículo que te presentamos a continuación.
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Maxmedix Alta dosis
Estamos ante la que podría ser la mejor cúrcuma de relación calidad precio de nuestra selección, ya que se trata de un suplemento con una alta concentración de cúrcuma, que se combina con jengibre y pimienta para así ofrecer una alta cantidad de vitaminas y minerales benéficos para el organismo.
Además, se trata de un producto con una fórmula orgánica, por lo que al ingerir estas cápsulas no tienes que preocuparte porque vengan contaminadas con sustancias como insecticidas o químicos que puedan ser dañinos para la salud.
Viene en una presentación de 365 cápsulas, cada una con 480 mg de cúrcuma pura, 5 mg de pimienta y 20 mg de jengibre. Además, no tienen conservantes o colorantes artificiales, por lo que es una fórmula completamente natural.
Si te preguntas por la dosis sugerida para este producto, también te parecerá interesante saber que cada envase cuenta con la cantidad suficiente para todo un año, lo que evitará que gastes demasiado dinero mientras cuidas de tu salud.
Cada bote de cápsulas cuenta con 365 piezas, que son suficientes para todo un año si se sigue la recomendación del fabricante de ingerir una diaria.
Ofrece los beneficios de la cúrcuma, potenciados con las cualidades de la pimienta negra y el jengibre, por lo que este suplemento es una buena fuente de antioxidantes, antiinflamatorios, vitaminas y minerales.
Cada cápsula incluye 480 mg, por lo que es una dosis adecuada para consumo diario que ayudará a prevenir y reducir procesos de inflamación.
Algunos usuarios consideran que las cápsulas son pequeñas, comparadas con otras marcas. No obstante, vienen en una concentración adecuada para fines preventivos.
¿Cuál es la mejor cúrcuma del mercado?
La cúrcuma es una sustancia se puede ingerir en cápsulas o píldoras, pero también la podemos usar como condimento para las comidas. De hecho, se trata de un ingrediente fundamental en varias preparaciones del Medio Oriente y Sudeste Asiático. La razón por la que es una especia tan aplaudida no solo es por su sabor, sino por sus propiedades. No en vano, alivia problemas estomacales, protege el corazón e, incluso, contribuye a reducir el colesterol. A continuación, te dejamos una guía para comprar la mejor cúrcuma del mercado.
Guía de compra
Presentación
Al hacer una comparativa de cúrcumas, debemos fijarnos en su presentación, ya que es un detalle que nos indicará cómo la consumiremos posteriormente. Al tratarse de una especia principalmente usada en la cocina, es común obtenerla en polvo, lista para agregar en el arroz o en salsas y guisos. Para darnos una idea de su importancia gastronómica, la cúrcuma es el sustituto ideal del azafrán y uno de los componentes del curry en polvo.
También podemos encontrar cúrcuma en cápsulas o píldoras para su ingesta. Esta presentación le otorga más practicidad y permite que se pueda consumir mayor concentración de curcumina, el compuesto químico natural que le otorga sus propiedades a la cúrcuma.
Cabe recordar que los beneficios y propiedades de la cúrcuma están siempre presentes, independientemente de la presentación que escojamos. La diferencia está en el uso que deseemos darle, ya sea medicinal o culinario. Si deseamos disfrutar de su sabor y aprovechar una parte de sus beneficios medicinales, lo idóneo es apostar por la cúrcuma en polvo. Ahora bien, si lo que queremos es un suplemento que nos ayude a fortalecer nuestra salud o a tratar algún tipo de malestar, la cúrcuma en cápsulas será la decisión óptima.
Concentración
Cuando hablamos de concentración, nos referimos a la cantidad de curcumina que un producto de cúrcuma contiene. Eso sí, este factor solo se puede identificar en los suplementos presentados en cápsulas. Recordemos que la curcumina es el elemento que le confiere a la cúrcuma todo su potencial medicinal.
En cuanto a la dosis recomendada por los especialistas, ronda los 700 mg de cúrcuma al día. Entonces, a la hora de seleccionar la concentración, debemos tener presente esta indicación, ya que nos permitirá determinar cuántas píldoras tomaremos diariamente y, de acuerdo con el contenido del envase, cuánto tiempo nos va a durar.
Aunque en el caso de la cúrcuma en polvo es más difícil determinar su concentración, la recomendación de consumo es de 1,5 a 3 g diarios. Siendo así, debemos fijarnos en el peso de los empaques de cúrcuma en polvo, pues nos permitirá realizar una estimación del tiempo que nos va a durar.
No olvides que tanto la concentración como el peso son factores fundamentales en el momento de establecer cuánto cuesta la cúrcuma, ya sea en píldoras o en polvo. En estos dos elementos se basa la durabilidad del producto.
Combinaciones
Con el objetivo de maximizar los efectos de la cúrcuma en nuestro cuerpo, es habitual que se añadan otras sustancias que complementen su eficacia para hacer frente a algunas enfermedades o problemas de salud. Es esencial conocer con qué se combina la cúrcuma, sobre todo aquella que se presenta en cápsulas, ya que hay una gran variedad de productos que suelen ser concebidos para distintos fines.
La piperina es uno de estos ingredientes. Se trata de un antioxidante que resulta muy eficaz para acelerar el metabolismo. Combinada con cúrcuma y con vitaminas y minerales actúa como un complemento alimenticio muy interesante. Ahora bien, si estás buscando cúrcuma buena y económica, siempre puedes inclinarte por la que sea más pura, ya que seguirá aportando los beneficios por los que es tan reconocida y recomendada.
Otros usos y propiedades
Según la Organización Mundial de la Salud, la cúrcuma es ideal para tratar alteraciones estomacales y aliviar síntomas de la indigestión. No en vano, sus extractos estimulan la producción de mucosa gástrica y de las proteínas encargadas del proceso de curación de lesiones en el epitelio intestinal.
Además, la curcumina, principal compuesto químico de la cúrcuma, posee propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antimicrobianas e inmunomoduladoras. Incluso podemos encontrar algunos estudios que han sugerido el efecto anticancerígeno que produce su ingesta.
Asimismo, la Universidad de Auburn, en Alabama, descubrió que la curcumina puede llegar a ser 400 veces más efectiva que la metformina, un medicamento común en el tratamiento de la diabetes, suprimiendo así la producción de glucosa en el hígado. Por eso, es considerada como una opción muy viable para tratar la diabetes tipo 2.
Por otra parte, la cúrcuma es eficaz para manejar la depresión e incluso se puede utilizar en el tratamiento del Alzheimer, gracias a las propiedades antiinflamatorias de tejidos y células de la curcumina.
Si quieres más información, tenemos un completo artículo sobre sobre la cúrcuma y cómo utilizarla.
Preguntas más frecuentes
Q1: ¿Qué propiedades tiene la cúrcuma?
La cúrcuma es considerada un súper-alimento por todos los beneficios que da a quienes la consumen con frecuencia. Entre sus nutrientes, por ejemplo, se encuentran: las vitaminas C, E y K, sodio, calcio, zinc, magnesio, hierro, fibra, proteínas, niacina, potasio y cobre.
Todos estos elementos en conjunto ayudan de distintas maneras. La cúrcuma puede aliviar dolores provocados por la artritis, fortalecer el sistema inmunológico, reducir el colesterol, cicatrizar heridas, prevenir el cáncer y el Alzheimer, tratar la diabetes, mejorar la digestión y desintoxicar el hígado. Además sirve como analgésico, antiinflamatorio, antioxidante, anti-fúngico y bactericida.
Q2: ¿Qué cantidad de cúrcuma se puede tomar al día?
Todo depende del uso que se le esté dando a la cúrcuma, la edad de quién la consuma, entre otros aspectos a considerar. Es necesario recordar que las mujeres embarazadas, en periodo de lactancia y niños de 3 años no deben consumir cúrcuma en ninguna presentación.
Cuando se trata de la cúrcuma en polvo, los adultos no deberían ingerir más de 1,5 gramos diarios, mientras que los niños y adultos mayores no tienen que consumir más de 1,4 gramos, pues podría traer contraindicaciones.
La única excepción que se da es si se toma con motivos terapéuticos. En ese caso, los adultos con compañía profesional pueden subir su dosis hasta los 3 gramos.
Si la cúrcuma se consume en cápsulas, depende de cuál sea el malestar. Para el dolor estomacal lo recomendado es ingerir 500 mg de cúrcuma, 4 veces al día. Mientras que la artritis requiere de 2 dosis diarias de 500 mg.
Q3: ¿Qué puedo cocinar con cúrcuma?
La cúrcuma se utiliza como una especia, por lo tanto, si te gusta, puedes agregarla a casi cualquier comida.
Una cucharadita de cúrcuma quedará excelente sobre verduras asadas, una olla de arroz, en sopas y cremas, y hasta en licuados de todo tipo.
Q4: ¿Cómo se toma la cúrcuma para adelgazar?
La mayoría de las personas que buscan adelgazar con la cúrcuma, la consumen en infusiones. Sin embargo, hay quienes prefieren ingerirla en cápsulas, debido al sabor amargo y ligeramente picante de esta planta.
La cantidad a ingerir y su frecuencia depende de la dieta que se esté llevando, sin embargo, se siguen las mismas recomendaciones sobre las dosis máximas diarias.
Q5: ¿Cómo tomar cúrcuma como antiinflamatorio?
Si la inflamación es externa, como las hinchazones provocadas por los golpes, la cúrcuma se aplica en el área afectada y no se toma. La pasta puede elaborarse con agua, cúrcuma y aceite de sésamo.
Si se trata de un dolor de garganta o de un fuerte dolor de vientre, la cúrcuma se ingiere como una bebida. Un vaso de leche tibia, con pimienta negra y una cucharada de cúrcuma puede aliviar dolores producidos por inflamación.
Q6: ¿Dónde puedo comprar cúrcuma?
La cúrcuma puede comprarse en cualquier mercado, pues es un condimento muy utilizado alrededor del mundo. En caso de que no puedas conseguirla, dirígete a una tienda especializada en productos de la India, pues al igual que el curry, la cúrcuma es algo que forma parte de su dieta de forma regular y es bastante consumido por los habitantes de dicho país.
Si deseas consumirla en cápsulas, es posible encontrarlas en tiendas naturistas y en algunas farmacias. Sitios web como Amazon también tienen estos productos en sus listados.
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Estos productos solían encontrarse entre los más recomendados, pero ahora ya no están disponibles
Vegavero VV-VITA-54
Esta podría ser la mejor cúrcuma Vegavero del momento, gracias a su presentación en cápsulas y su alta concentración de curcumina del 95%, por lo que recomiendan una dosis diaria de tres cápsulas.
Además, este producto está pensado especialmente para veganos, por lo que no contiene gelatina animal, gluten, leche, lactosa o ingeniería genética. También cuenta con certificados de The Vegan Society y se produce bajo los estándares de calidad alemanes, ya que se fabrica en este país.
Finalmente, este producto aporta los beneficios de la cúrcuma y los combina con la piperina, así que resulta muy eficaz para desintoxicar el hígado, reducir la acidez de estómago y el nivel de colesterol, así como para fortalecer el sistema inmunológico.
Debido a que la cúrcuma es una especia que ha ganado popularidad por sus propiedades y beneficios, muchos son los interesados en obtenerla y se preguntan qué cúrcuma comprar.
A pesar de que puede ser un poco complicado conseguirla por tratarse de una especia, este producto logra concentrarla en pequeñas cápsulas que facilitan su distribución y su compra.
Pros
Concentración: Cada cápsula posee una concentración aproximada de 90% en curcumina, por lo que los suplementos extras no reducen el efecto de la especia principal.
Diversidad: Los veganos pueden utilizar este producto debido a la ausencia de grasas animales en su fabricación.
Calidad: El producto se rige bajo condiciones de políticas de calidad alemanas.
Combinación: La piperina es una sustancia presente en las cápsulas que contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico.
Contras
Suplementos: Algunos usuarios señalan que el punto negativo de este producto es que no cuenta con otros suplementos que podrían ser beneficiosos para la salud, aunque es adecuado para aquellos que prefieren la concentración total de curcumina.
Vitamaze – amazing life 120
Es bueno obtener beneficios de la cúrcuma, sobre todo si es buena. Por consiguiente, esta fue producida en Alemania, presentada en cápsulas de tamaño normal y en un envase XL de 120 unidades. Además, posee una concentración del 95% de curcumina y se combina con piperina y vitamina C.
Asimismo, este producto se fabrica bajo la norma oficial de GMP y gracias a sus cápsulas de vegetal es ampliamente recomendado para personas veganas y alérgicas.
En este sentido, este producto cumple con todo para lo que sirve la cúrcuma, pero además incluye vitamina C, recomendada para la formación de colágeno, lo que favorece el funcionamiento normal de los huesos y cartílagos.
Al momento de preguntarse cuál es la mejor especia del mercado, es importante tener en mente a la Vitamaze. Sus productos se destacan sobre los demás por su útil presentación y por los suplementos vitamínicos que incluye.
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June 28, 2021 at 10:41 am
El otro día probé en una tetera un cúrcuma latte y la verdad es que me encantó. El problema es que quiero hacerlo en casa y no conozco la receta. No se si vosotros la tenéis a mano.
Respuesta
June 29, 2021 at 9:19 am
Hola Fernando,
Pues la verdad es que no tenemos una receta concreta para esta bebida, pero sí es verdad que las que hemos encontrado suelen ser bastante parecidas. Para preparar este cúrcuma latte, necesitarás de una cucharada de cúrcuma, un litro de leche, media cucharadita de canela en polvo y el endulzante que quieras. La leche puede ser de vaca o bien cualquier otra leche vegetal como de soja, arroz, etc. La de almendras le da un punto interesante. Para preparar la bebida, calentamos la leche a fuego fuerte sin que hierva, echamos los ingredientes y probamos. Corregimos con más cúrcuma y canela o más leche si está muy suave o muy fuerte. Acabado el ajuste, solo queda servir y disfrutar.
Un saludo
Equipo ByB
Respuesta
June 21, 2021 at 8:25 am
Buenos días. Hasta hace algo de tiempo no sabía mucho de la cúrcuma y el caso es que me han recomendado tomar té de cúrcuma para mejorar la digestión. Tengo colon irritable y a pesar de que me cuido bastante en cuanto me salgo un poco de lo normal lo sufro bastante. El tema es que no tengo muy claro qué producto debo usar para elaborar este té y como debo hacerlo.
Respuesta
June 22, 2021 at 6:40 am
Hola Gemma,
Para la elaboración del té de cúrcuma, es necesario elegir un producto en polvo y lo más sano posible. Así que, si puedes encontrar productos de origen orgánico, mucho mejor. Respecto de la preparación, basta con hervir agua, echar la cúrcuma y dejar la mezcla a fuego lento unos 15 minutos. Pasado el tiempo, basta con filtrar la mezcla, añadirle miel, limón o jengibre y consumirla. Con tomarla dos o tres veces a la semana es suficiente.
Un saludo
Equipo ByB
Respuesta
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