Encimera de gas – Guía de compra, Opiniones y Análisis en 2024
Las encimeras de gas son productos que, pese al auge de las cocinas eléctricas, siguen estando de moda. Además, son muchas las personas que apuestan por estos modelos, tanto por el control más férreo que ofrece el gas, como por la notable evolución de estos productos. Hoy día los diseños y formatos de línea moderna son realmente elegantes y sencillos. Algo que podemos encontrar en modelos como la encimera Balay 3ETG676HB. Un modelo con un diseño de cinco fuegos, uno de ellos extragrande, planteado sobre una base negra de alta calidad, ofreciendo medidas de seguridad como el sistema de corte gas stop o un encendido automático en todos los fuegos. Como alternativa tenemos el modelo Electrolux EGT6633NOK, con tres fuegos de diferentes tamaños, en un modelo de 3000 vatios de potencia global y con un formato apto tanto para gas natural como para gas butano.
Tabla comparativa
Primera opción
Este modelo incorpora cinco zonas de trabajo diferentes, con una zona central de gran tamaño pensada para cocinar al wok, de modo que puedas preparar todo tipo de platos de forma simultánea y sin complicaciones.
Aunque el proceso ha mejorado frente a los modelos tradicionales, lo cierto es que la limpieza de los fogones y demás elementos desmontables de la placa sigue siendo compleja. Algo en lo que parece difícil evolucionar.
Una cocina de amplia capacidad, con un elegante diseño en color negro, adecuado para cocinar de forma cómoda.
Segunda opción
La placa dispone de un diseño de tres zonas de cocción separadas, que permite utilizar todo tipo de recipientes de cocción de todo tipo, lo que te ayuda a preparar los platos que desees en función de los comensales que haya en casa.
El sistema de control del producto, basado en un formato de mandos rotatorios, aunque resulta sencillo, no es excesivamente cómodo de utilizar, según comentan algunos de los usuarios del producto.
Un producto elegante, con un precio interesante y un agradable diseño, apto para casi cualquier cocina.
También interesante
Este modelo tiene un diseño de corte tradicional, con tres zonas de fuego separadas, una base metálica convencional, y los mandos frontales, que hacen más fácil mantener el control y la limpieza del producto.
Tal como ocurre con los modelos convencionales, la limpieza del producto es algo más complicada de lo que ocurre con los modelos más modernos. El problema no es tan grave como antaño, pero sigue siendo algo más complejo.
Un modelo sencillo y eficiente con el que preparar todos tus platos de forma sencilla y agradable.
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¿Cuál es la mejor encimera de gas del 2024?
A pesar del auge de las cocinas de inducción o vitrocerámicas, las encimeras de gas siguen estando de moda. Entre otras cosas porque muchos usuarios prefieren el gas y el control que ofrecen a la hora de cocinar. En este contexto seguramente quieras saber cual es la mejor encimera de gas que puedes encontrar. Por eso te ofrecemos algunos modelos destacados de entre las mejores encimeras de gas del 2024, para que sepas que te ofrece el mercado.
Productos Recomendados
Balay 3ETG676HB
Ventaja principal:
Esta encimera de gas cuenta con 4 quemadores y uno Wok de gran tamaño en la zona central, con doble anillo. Además, tiene un sistema de seguridad Gas Stop, capaz de detectar si la llama se apaga por accidente, para cortar el flujo de gas inmediatamente.
Desventaja principal:
Algunos usuarios consideran que podría ser un poco incómodo el proceso de mantenimiento. Sin embargo, la encimera está elaborada en cristal templado, que te permite limpiarla con más facilidad.
Veredicto: 9.8/10
Incluye un botón de auto encendido que te permite usarla de manera más sencilla. Asimismo, cuenta con 9 niveles para regular la llama.
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Caracteristícas Principales Explicadas
Diseño
Esta encimera ofrece un diseño de cocina tradicional, con un toque innovador y elegante en color negro. Asimismo, la superficie está fabricada en cristal templado y los quemadores individuales en hierro fundido, por lo que brinda una combinación de materiales resistentes al calor y que puedes limpiar fácilmente.
Además, tiene integrado un botón de auto encendido que funciona de manera giratoria, por lo que te ofrece un uso más sencillo y cómodo. De esta manera solo necesitarás girar el mando para que aparezca la llama, sin necesidad de usar encendedores adicionales.
En este sentido, este modelo es muy versátil y práctico, gracias a que puedes utilizarlo con gas butano y gas natural, así podrás adecuarlo a tus necesidades diarias.
Quemadores
Este producto cuenta con cuatro quemadores individuales de gas, que te permiten cocinar diferentes comidas al mismo tiempo. También, puedes contar en la zona central con un quemador Wok de grandes dimensiones, que tiene doble anillo para alcanzar la temperatura deseada a una mayor velocidad. En este sentido, te brinda más potencia de cocción y mayor capacidad para elaborar diferentes recetas en un menor tiempo.
Además, esta encimera cuenta con 9 niveles de potencia, con los que puedes regular la intensidad del fuego y conseguir la temperatura deseada. En este sentido, es importante saber que las zonas de cocción son capaces de ofrecer entre 1000 y 4000 W de potencia.
Por otro lado, tiene unas dimensiones de 75,2 x 52 x 4,5 cm y un peso total de 18 kg. En el compartimento para instalación, tiene una profundidad de 520 mm, que te permite adaptarla sin complicaciones en tu cocina.
Seguridad
Esta encimera de gas tiene un sistema electromecánico de seguridad Gas Stop, que tiene como función principal cortar el gas en caso de no detectar ninguna llama, evitando fugas que puedan causar accidentes,. De esta manera, podrás realizar múltiples tareas simultáneamente y sentir mayor confianza al salir de casa.
En cuanto a las parrillas, son individuales y capaces de soportar eficazmente las altas temperaturas del fuego. En este caso, incluyen inyectores específicamente pensados para que el gas natural salga con mayor facilidad y evitar las llamas altas.
Por esta razón, esta encimera está indicada para el uso de profesionales que trabajan en espacios comerciales y también para usar desde la comodidad de tu hogar, gracias a que ha sido pensada para todo tipo de usuario.
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Electrolux EGT6633NOK
Otro modelo interesante, en nuestra selección, es la encimera de gas Electrolux EGT6633NOK. Este modelo cuenta con un diseño de tres fuegos de diferentes tamaños, con los que preparar todo tipo de platos de forma fácil y sencilla.
En concreto, el modelo cuenta con una potencia global de 300 vatios, para que puedas cocinar con diferentes medidas de recipientes de forma fácil. Un modelo que cuenta con tres elementos de control, uno para cada una de las zonas, de modo que mantengas la potencia que precises en cada una de las zonas de cocción.
En cuanto al diseño, el producto se presenta en un formato de base negra muy elegante, con un sistema de limpieza fácil, para que tampoco dediques mucho tiempo al proceso. Un modelo muy completo que, por sus características, bien podría considerarse como la mejor encimera de gas por relación calidad precio del momento.
Electrolux es una marca muy reconocida en lo que a electrodomésticos se refiere, ganándose el puesto de la mejor marca de encimeras de gas, según opiniones de los usuarios. Es así que este modelo es una opción adecuada para tomar en cuenta dentro de cualquier comparativa que realices.
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Teka EX 60 1 3G
La encimera de gas Teka de 3 fuegos Teka EX 60 1 3G es un modelo de corte tradicional, para quienes simplemente prefieren confiar en lo de siempre. Un modelo con tres fuegos de diferentes tamaños y potencia, que van desde los 1750 vatios de la zona de menor tamaño a los 4.000 vatios del quemador grande.
Unos fuegos que podemos regular de forma sencilla mediante los mandos frontales, que por su ubicación, hacen más fácil la limpieza. Además, los quemadores incluyen el sistema de seguridad termopar, para evitar riesgos a la hora de usar el producto.
Un modelo que, debido a su diseño más clásico, destaca entre las encimeras de gas del momento, ofreciendo un entorno agradable para cocinar todos tus platos de forma cómoda y sencilla.
Si te encuentras indeciso entre las diversas opciones que ofrece el mercado y no sabes qué encimera de gas comprar, te recomendamos que le prestes atención a este modelo de Teka, que bien podría ser el que buscas.
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TELEFUNKEN TLK-30GSBUT
Si buscamos entre las encimeras de gas baratas, el modelo TELEFUNKEN TLK-30GSBUT es una de las más destacadas. Un modelo con tres zonas de cocción y una base de tipo Thermo Glass, que le da un toque especial de imagen al tiempo que facilita la limpieza del producto.
Este modelo cuenta con un quemador rápido de 22 a 26 centímetros, un quemador semirapido de 14 a 22 centímetros y una zona auxiliar de 12 a 18 centímetros con las que cocinar de forma sencilla y eficiente. La superficie de cristal le da un extra de elegancia al diseño, al tiempo que facilita de forma notable la limpieza.
Todo ello sin olvidar el diseño de la zona de control, con mandos circulares en los que establecer la potencia de cada fuego de forma independiente.
Una de las ventajas principales de las cocinas a gas es que no generan un consumo de electricidad, por lo que se ahorra energía y dinero, más si escoges un modelo económico. Este, en particular, está considerado por algunos usuarios como la mejor encimera a gas por 150 euros, contando también con una muy buena calidad.
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Teka HF LUX 50 4G
Planteada sobre una placa de vidrio templado, la encimera de gas Teka HF LUX 50 4G es un modelo sencillo y de calidad con el que preparar todo tipo de platos de forma fácil.
Un producto que dispone de cuatro quemadores separados, con tamaños diferentes y potencias que van desde 1 kilovatio en la zona auxiliar a los 3 kilovatios del quemador rápido de gran tamaño.
Un diseño completo y de encastre, controlable mediante los mandos laterales incorporados y que ofrece una seguridad mejorada gracias al sistema de termopar incluido en cada fuego.
Un modelo completo con tecnología de encastre convencional, para que puedas colocarla en cualquier parte sin problemas ni complicaciones, en lo que a la instalación se refiere.
Te invitamos a conocer los pros y contras de este modelo, ya que, además de ser uno de los más baratos en el mercado, ofrece un alto rendimiento para preparar tus platos en poco tiempo.
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Balay 3ETG676HB
La encimera de gas Balay 3ETG676HB es un modelo de alto nivel, que bien podría ser la mejor encimera de gas del momento. Un producto que, visualmente, ofrece una calidad notable, disponiendo de un total de cinco fuegos diferentes sobre una zona de hierro fundido en color negro de alta calidad y fácil limpieza.
Estos cinco quemadores se ofrecen en cuatro zonas exteriores y una zona central interior pensada para cocina al wok. Esta encimera de gas natural o de gas butano incorpora el sistema de seguridad Gas Stop, que corta la salida del gas en caso de que la llama se apague de forma accidental.
Y para una mayor seguridad, el producto incorpora un sistema de encendido automático, para que no tengas que estar buscando cerillas para encender la placa.
Si buscas una encimera de gas eficiente y funcional, te recomendamos revisar este modelo que ha sido catalogado por los usuarios como la mejor encimera de gas del momento, debido a sus atractivas características.
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¿Cuál es la mejor encimera de gas del mercado?
Las encimeras de gas siguen siendo productos demandados por todo tipo de cocineros. Entre otras cosas por el menor coste del gas frente a la electricidad, o bien por el mayor control que supone el sistema de gas frente al eléctrico.
Si te estás planteando dar el salto hacia el gas o simplemente quieres saber más sobre estos productos, sigue los consejos de nuestra guía para comprar la mejor encimera de gas, según tus necesidades, y descubre lo fácil que es encontrar una placa buena y económica.
Guía de compra
Cantidad y tipo de fuegos
Las placas tradicionales de gas generalmente nos ofrecían cuatro zonas de cocción diferentes, pero la verdad que bastante parecidos en cuanto a tamaño. Pero si le echamos un vistazo a cualquier comparativa de encimeras de gas del mercado resulta sencillo comprobar cómo este aspecto ha cambiado, de modo que hoy día la oferta de encimeras es diferente, tanto en el número de fuegos como en su distribución y planteamiento.
En este contexto, podemos encontrar encimeras de gas que van desde los 3 a los 5 fuegos, con diferentes configuraciones. Configuraciones en las que, si las necesitas, también es fácil encontrar el formato tradicional de cuatro fuegos de siempre. Aunque si ves la disposición de los modelos de 3 y 5 fuegos, seguramente te lo pienses, por tal de contar con opciones más polivalentes a la hora de cocinar.
Entre estas opciones tenemos los modelos de tres fuegos, que cuentan con tamaños que llegan hasta los 28 centímetros de diámetro, de modo que puedas cocinar en gran cantidad para toda la familia y sin problemas. También encontramos diseños de cinco fuegos, con cuatro fuegos de medidas similares y una gran zona central para cocinar al wok o con paelleras de gran tamaño. En todo caso, sea cual sea la configuración que busques, te resultará fácil encontrar la que más te convenga.
Diseño del producto y limpieza
Dentro de los aspectos más diferenciados de las nuevas encimeras de gas, los modelos actuales cuentan con un cambio considerable en lo que a diseños se refiere. Y aunque es cierto que los modelos de siempre, con encimera de acero y diseño convencional persisten, tenemos novedades interesantes para darle un toque especial a tu cocina.
Entre estos elementos tenemos la base de la encimera, que ahora en muchos productos se presenta con un diseño en cristal similar al empleado en las placas de inducción o vitrocerámicas. Algo que mejora la imagen del modelo, al tiempo que facilita de forma notable la limpieza, que puede realizarse con la misma sencillez que en las encimeras de este tipo, y empleando los mismos productos.
Algo parecido ocurre con las parrillas de los quemadores. En las encimeras actuales los modelos suelen ser individuales, de modo que cada parrilla tiene el suyo. Esto facilita el proceso de limpieza de forma notable. Además, tampoco es necesario limpiarlas todas si solo cocinas en un fuego. Un aspecto que añade un extra de elegancia al producto, haciendo también más fácil su uso por la calidad y el diseño de los acabados metálicos de los mismos.
Medidas de seguridad
Para finalizar es conveniente valorar las medidas de seguridad del producto. Un aspecto que tradicionalmente ha sido fuente de problemas para algunos usuarios, pero que en la actualidad se ha resuelto gracias al avance de la tecnología. Por tanto, ya no tenemos que preocuparnos por el encendido o las fugas de gas, pues muchos de estos modelos ya han resuelto el problema.
Entre estas medidas de seguridad encontramos el sistema de encendido electrónico, que hace más fácil el proceso de encendido del fuego. Algo que evita tener que ir buscando cerillas o depender de la mecha para el encendido del fuego. Por tanto, no tienes que preocuparte del encendido, que se realiza mediante un sistema similar al que se utiliza en los calentadores con llama piloto, por citar un ejemplo.
Otra medida de seguridad interesante, con independencia de cuánto cuesta la encimera, es el sistema de corte del gas. Este sistema, presente también en las estufas de gas y otros productos de este tipo, se encarga de cortar el gas en caso de que la llama se apague. Esto impide las fugas de gas en caso de que la llama se apague o el producto se active de forma accidental, evitando así posibles riesgos durante el proceso de cocinado.
Cómo utilizar una encimera de gas
Poder llevar a cabo la cocción de diferentes tipos de comidas cómodamente resulta el sueño de toda mujer ama de casa, o simplemente de quienes disfrutan preparar la comida diariamente.
En este sentido, existen muchos productos ideados para tal acción, entre los que destacan las famosas encimeras de gas, quienes a pesar de la constante evolución que abunda en cuanto a centros de cocciones, se mantienen dando la talla, ya que hay quienes aún apuestan por ellas.
Si tú eres una de esas personas, y por ende ya has adquirido tu nueva encimera de gas, deberás llevar a cabo un montaje cómodo y seguro de la misma para poder emplearla, por lo que seguir el paso a paso a continuación descrito te servirá de mucho.
Lleva a cabo el proceso de instalación
Para llevar a cabo el proceso de instalación de tu nueva encimera deberás tomar en cuenta ciertos detalles tales como las herramientas que serán esenciales para tal acción, así como cada uno de los pasos que necesitarás seguir para lograr una instalación exitosa.
En este sentido, si esta es tu primera vez con un centro de cocción de este tipo en casa, seguramente deberás crear la abertura en tu encimera donde posicionarás el mismo adecuadamente. Para ello harán falta la presencia de un lápiz, algún metro, un taladro con la broca correspondiente y por supuesto una sierra de calar.
Siendo así, primeramente con el metro procederás a tomar las medidas exactas del centro de cocción, de manera que se te haga fácil plasmar las mismas en el lugar exacto de tu encimera donde hayas decidido montar el mismo.
Otra opción válida también resulta colocar el centro de cocción justo donde lo quieras instalar y con ayuda de un lápiz tendrás que calcar todo el contorno, de manera que al retirarlo tengas marcado el tamaño exacto de la abertura que deberás abrir para poder encajar el centro de cocción.
Una vez marcado el contorno del centro de cocción en la encimera, será tiempo de emplear el taladro para crear los 4 pequeños agujeros en cada una de las esquinas del contorno antes marcado. Expertos recomiendan el uso de una broca de 10 milímetros para mayor comodidad.
Ahora con ayuda de la sierra de calar deberás partir de uno de los agujeros creados con el taladro, manteniendo un corte recto y preciso para lograr una abertura perfecta a la hora de encajar el centro de cocción de gas.
De esta manera, ya lo único que deberás hacer será emplear un poco de masilla impermeabilizadora alrededor de todo el contorno de la abertura y posteriormente encajar en centro de coccion. Ya con la ayuda de algún cúter podrás retirar la masilla sobrante y listo.
Luego de haber montado la encimera de gas adecuadamente, ya será hora de llevar a cabo el trabajo de fontanería para poder disfrutar de un funcionamiento adecuado. En este sentido, podrás acudir al manual de instrucciones donde claramente encontrarás los pasos a seguir para lograr dicha acción.
Emplea los quemadores adecuadamente
Según el número de quemadores que posea tu nueva encimera de gas, podrás emplearlos adecuadamente para cada tipo de comida. Pues en ocasiones los mismos vienen en diferentes dimensiones para que los puedas adaptar al tamaño de tus utensilios de cocina.
Asimismo, podrás regular el fuego adecuadamente mediante los mandos disponibles ya sea frontalmente o a uno de los lados de la superficie de dicho centro de cocción.
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Las Mejores Placas de Cocina de Gas – Opiniones 2024
Teka 40229015 HF Integrado Encimera de gas
Ventaja principal:
Seguridad, resistencia e higiene son aspectos que se toman en cuenta a la hora de elegir una placa de cocina de gas y son características que destacan en este modelo de Teka.
Desventaja principal:
La calidad de los hierros y quemadores de este producto representan la principal crítica de los usuarios hacia este producto, aunque la mayoría en general está satisfecha con su funcionamiento.
Veredicto: 9.8/10
Fabricada en material de vidrio templado, esta placa de cocina de gas consta de cuatro quemadores con soportes individuales de diferentes tamaños. Trabaja con gas natural, butano y propano. Cuenta con una función de bloqueo, que apaga el gas si detecta que algún quemador no tiene llama.
CARACTERÍSTICA PRINCIPALES EXPLICADAS
Tamaño y diseño
Las dimensiones de la placa son fundamentales para saber si se ajusta a las necesidades en el área de la cocina. En el caso de este modelo, la encimera tiene unas medidas de 58 x 41.5 x 3,5 centímetros, un tamaño estándar en el que se distribuyen cuatro quemadores individuales de diferentes tamaños, con espacio suficiente para ser usados al mismo tiempo. En cuanto a su peso, este es de 12 kilogramos.
Sobre el diseño, tenemos que la placa está fabricada en vidrio templado, un material que proporciona un aspecto elegante y atractivo a la vista, muy fácil de limpiar, pero sobre todo resistente a las altas temperaturas, lo que garantiza su duración en el tiempo. Los mandos están dispuestos en la zona lateral de la placa.
Gas y quemadores
Que una cocina sea capaz de trabajar con cualquier tipo de gas siempre será un aspecto importante a tener en cuenta y este modelo de Teka lo cuida, ya que permite cocinar con gas natural, butano y propano, sin ningún tipo de inconvenientes.
En cuanto al funcionamiento de los quemadores, esta placa posee un quemador auxiliar de 1 kw, dos quemadores semi rápidos de 1,75 kw y otro rápido de 3-4 kw. Cada quemador es independiente y se acciona con el respectivo mando. Con ellos podrás preparar los alimentos con el nivel de potencia necesario de acuerdo a cada caso, así como a la cantidad de comida que necesites procesar.
Seguridad y montaje
En el modelo Teka 40229015 la seguridad al usuario y la familia es un aspecto que se toma muy en serio el fabricante, que se ha dado a la tarea de incorporar una función de bloqueo a la placa, que consiste en un dispositivo capaz de detectar si no hay fuego en el quemador, momento en el que procede a apagar de manera automática el flujo de gas.
En cuanto al montaje de la encimera, este es un proceso que también resulta bastante sencillo y no requiere necesariamente de asistencia técnica. El usuario debe estar seguro de que las dimensiones de la placa coincidan con el espacio disponible en la mesa para así proceder a colocarla, debiendo sólo hacer la conexión al punto de gas para comenzar a usar la cocina.
Bosch PPC6A6B20 hobs Integrado Encimera de gas
Se trata de una placa con tres quemadores que se adaptan a las necesidades del usuario, siendo de tamaño pequeño, mediano o grande, de acuerdo a lo que se desee cocinar. El diseño está elaborado en cristal templado, dándole una apariencia elegante que ha llamado la atención de los compradores. Asimismo, se incorpora el hierro en las parrillas, que incrementa aún más el nivel de resistencia.
Cada una de las llamas admite hasta 9 niveles de intensidad, por lo que ofrece diversas opciones de regulación. En su quemador wok, que es el de mayor tamaño, la placa puede alcanzar una potencia de hasta 4 kw, siendo un nivel considerable.
Del mismo modo, cuenta con los respectivos controladores de la llama, un interruptor de encendido y de apagado que facilita el uso de la placa, con un cable de conexión a la corriente eléctrica de 1 metro de longitud.
A continuación, conocerás los pros y contras que hacen que este producto aparezca entre las recomendaciones frecuentes de los diversos compradores.
Beko HDCG 32220 FX Integrado Encimera de gas
Esta placa de gas es bastante sencilla, adecuada para personas que vivan solas o en pareja dado que solo posee dos zonas de cocción, una pequeña y una más grande.
La pequeña, también considerada como el quemador para fuego lento tiene una potencia de 1 kW, mientras que la grande, el quemador para fuego rápido o preparaciones que requieran de más poder, posee una potencia de 2,9 kW.
Para su estructura, fue utilizado acero inoxidable, siendo entonces de alta durabilidad. Así mismo, aunque está diseñada para trabajar con gas butano/propano, la misma puede ser adaptada para funcionar con gas natural para que puedas intercambiar los mismos si tienes la necesidad.
Igualmente, tiene la función de encendido electrónico con el que no tendrás que hacer uso de cerillos, sino simplemente hacer presión sobre el control giratorio para crear la chispa y que el gas haga reacción para obtener fuego. También, para tu seguridad, incluye un sistema de desconexión automática que se activa al apagarse la llama inesperadamente.
Además, aun cuando su parrilla está unificada entre los quemadores, el retirarla y limpiar la placa es bastante sencillo.
No todos los equipos deben ser costosos para poder disfrutarlos, tal y como lo demuestra la placa de cocina Beko, considerada la mejor placa de cocina de gas por 50 euros:
Balay 3ETG663HB Placa de gas de cristal templado
Si buscas entre las mejores placas de cocina de gas del 2024, este modelo puede interesarte porque combina materiales de alta resistencia en su estructura, tales como hierro fundido, vidrio y cerámica, aportando así un considerable rango de durabilidad y, por supuesto, mucha facilidad para la limpieza.
La placa se compone de tres parrillas, correspondientes a un tamaño pequeño, mediano y grande, para que utilices la adecuada para cada tipo de preparación que requieras hacer. Asimismo, tiene un elegante diseño en color negro y un acabado al ras de la superficie donde la instales.
La potencia total de la placa es de 4000 W, siendo elevada para adaptarse a todas las necesidades de cocción. Cada uno de los fuegos puede regularse en nueve niveles diferentes, de modo que podrás hacer tus recetas aportando el nivel de calor justo. Los mandos están colocados en la superficie y tienen un diseño tipo espada fácil de manipular.
En caso de que busques la mejor marca de placas de cocina de gas, este modelo podría representar dicha descripción con todos los pros y contras que tiene, que identificamos a continuación.
Cata LCI 631 A BK-Placa 3500 W
Este modelo es también promovido entre los más baratos, al buscar la mejor placa de cocina de gas de relación calidad precio, ya que tiene importantes prestaciones, como por ejemplo el hecho de tener una extensa parrilla elaborada en hierro fundido, que brinda mayor protección a la superficie inferior de vidrio.
Por otro lado, destaca la capacidad para cocer, ya que posee cuatro fuegos de diversos tamaños, a fin de que el usuario elija el que mejor le funcione de acuerdo al volúmen de alimentos y necesidades de cocción particulares.
Asimismo, cuenta con una potencia de 3500 W, siendo este un nivel adecuado para tener un desempeño eficiente. También, los usuarios han elogiado la distribución de los fuegos en forma de cruz, ya que así se logra mayor comodidad en la preparación de los alimentos. El proceso de instalación es relativamente sencillo, de modo que no tendrás problemas para completarlo.
A continuación te presentamos los pros y contras de este modelo, esperando que tomes una decisión sobre qué placa de cocina de gas comprar.
¿Cuáles son las mejores placas de cocina de gas del 2024?
Dada la alta demanda de placas de cocinas de gases para quienes las prefieren sobre las vitrocerámicas, quisimos hacer esta comparativa que te dé una idea sobre los modelos y aspectos a tener en cuenta durante tu compra.
Las dimensiones entre las placas pueden variar mucho en base a la cantidad de personas que se beneficiarán de la misma y el motivo por el que el tamaño cambia enormemente es a causa del número de zonas de cocción que incluyen. En el mercado puedes encontrar placas de 1, 2, 3, 4, 5 o hasta 6 quemadores y, por supuesto, dependiendo de la persona o familia que la usará un menor o mayor número de zonas será más provechoso.
Además, antes de tomar la decisión sobre el número de quemadores, revisar el espacio disponible que tienes en tu cocina parecerá una buena idea dado que la mayoría de estas placas deben ser incrustadas y si el espacio no es suficiente, podría tener un par de problemas para su instalación.
Igualmente, si te preocupa el hecho de que tu placa combine o sea lo suficientemente duradera debido a que tiendes a darle un uso prolongado a estos productos, entonces el material con el que está fabricada la estructura de la placa es algo que no debes pasar por alto. Ya sea de vidrio templado, acero inoxidable, cromo, aluminio o algún otro elemento, asegúrate de que sea de tu gusto antes de poner tus manos sobre él.
Si tienes niños o animales, el hecho de que cuente con un sistema de seguridad que bloquee el encendido de la placa o un sensor que corte la salida del gas al sentir que la llama se apaga será, en definitiva, una función que será muy útil para ti y que te hará olvidarte de estas preocupaciones.
Bosch PPC616B21E
Ventaja principal:
Con esta placa de cocina de gas de Bosch tendrás bastante espacio para preparar todos los alimentos que necesites al mismo tiempo dado el número de fuegos presentes en su estructura.
Desventaja principal:
Probablemente, para el gusto de algunos usuarios, la ubicación de las perillas de encendido en esta placa de cocina de gas pueda resultar un poco molesta e incluso llegar a estorbar la hora de cocinar, aunque después de acostumbrarse, no debería ser un problema.
Veredicto: 9.8/10
Si quieres actualizar tu cocina sin perder el gusto por los equipos de gas, instalar una placa de cocina de gas como la que te ofrece Bosch podría satisfacer tus necesidades de disfrutar de lo moderno con el toque clásico.
Caracteristícas Principales Explicadas
Fuegos
Antes de considerar adquirir una placa de cocina de gas, sería bueno que tuvieras en cuenta cuánto espacio necesitas para cocinar. Dependiendo del tipo de receta que sueles preparar, deberías tener una idea aproximada de ello. Así, puedes asegurarte de invertir tu dinero en el modelo más práctico.
Esta opción entre placas de cocinas de gas de Bosch es una alternativa muy útil y espaciosa para quienes desean preparar diferentes platillos o comidas al mismo tiempo. Posee un total de tres fuegos de diversos tamaños y potencias, para que hagas uso del más adecuado según tu receta.
El fuego más grande tiene una potencia de 4 Kw, el mediano alcanza los 3 kW y por último, el más pequeño llega a 1 kw de potencia. Esto te ayudará a mantener un control más exacto cuando necesites preparar algo a fuego lento.
Materiales
Otro de los aspectos relevantes a considerar antes de adquirir una placa de cocina de gas son los materiales con los que haya sido fabricada. Es recomendable que te inclines por aquellas que sean resistentes y duraderas, sobre todo, dado que estas placas estarán en contacto con líquidos en caso de un derrame.
La placa de cocina de gas PPC616B21E tiene la ventaja de estar fabricada en vidrio templado. Gracias a esto, no deberás preocuparte por el constante calor sobre su superficie. El acabado de esta placa es en color negro para ayudarle a combinar más fácilmente con cualquier decoración y electrodoméstico en tu cocina.
Las parrillas de la placa están hechas de hierro con un acabado esmaltado que luce bastante bien sobre el vidrio templado y le da un aspecto moderno y elegante a tu placa de cocina de gas.
Limpieza
Con cualquier tipo de cocina que adquieras para tu hogar, es necesario que te asegures de que pueda ser aseada con facilidad. Dado que es común que ocurran derrames y accidentes al cocinar, es muy recomendable que escojas una de un material que sea, además de resistente, fácil de limpiar.
Por ejemplo, con la placa de cocina de Bosch, no parece que tendrás demasiados inconvenientes. Este modelo, al estar fabricado en vidrio templado, sólo requerirá de un trapo y un poco de agua para que puedas retirar cualquier desperdicio que haya podido caer en ella.
Y no te preocupes por los quemadores, ya que estos son de hierro y pueden retirarse de manera individual para que limpies entre cada uno. Con esto, podrás mantener tu placa de cocina de Bosch impecable sin importar qué y siempre lista para preparar lo que desees.
Teka HF LUX 60 4G AL
Cuenta con 4 zonas de cocción incorporadas: una grande, dos medianas y una pequeña. Con la grande es posible alcanzar una potencia de 3 kW, las dos medianas poseen una de 1,75 kW y la más pequeña de las 4 cuenta con 1 kW de potencia para su funcionamiento.
Hay usuarios que consideran que puede tardar un poco en calentar pero que cumple correctamente con su función como placa de gas. De hecho, si bien está principalmente pensada para gas butano o propano, lo cierto es que también puede ser adaptada para trabajar con gas natural, de forma que puedas utilizar el que más te favorezca.
Su estructura está hecha en vidrio templado, siendo no solo duradera sino también bastante resistente a las altas temperaturas. Lo mejor de ésta es que su limpieza es muy sencilla y te sentirás a gusto con ella.
Por otra parte, cada quemador cuenta con una parrilla esmaltada individual, para que puedas retirar la que hayas usado y limpiar los alrededores sin más trabajo que aplicando un paño húmedo a lo largo de la zona.
Para sentirte más a gusto con ella, debes saber que incluye un sistema de seguridad por termopar integrado en cada uno de los quemadores, el cual se encarga de desactivar la zona cuando lo crea conveniente.
Para poder determinar cuál placa de cocina de gas comprar, te aconsejamos tener en cuenta las dimensiones de tu cocina:
Pros
Quemadores: Teka te ofrece una gran opción en placas de cocina a gas con este modelo de cuatro quemadores, para que puedas tener a mano todo el espacio que necesites para cocinar diferentes alimentos a la vez.
Materiales: la placa está hecha de vidrio templado de color negro junto con quemadores esmaltados. Esto garantiza una larga vida útil y una gran resistencia para que puedas disfrutarla durante muchos años.
Potencia: la potencia de este modelo se distribuye en un quemador auxiliar de 1.000 watts, dos quemadores semi rápidos de 1.750 watts cada uno y un quemador rápido de 3.000 watts de potencia.
Mandos: podrás controlar cada uno de los quemadores por separado mediante los mandos incorporados. Estos son fríos al tacto y ya vienen integrados a la placa, para que no pierdas tiempo al utilizarla.
Contras
Potencia máxima: sin embargo, en comparación con la primera opción, la placa de Teka tiene una potencia máxima menor.
Bosch PPC616B21E
Su diseño está caracterizado por 3 quemadores, uno del lado izquierdo y dos del lado derecho. El más grande (izquierdo) posee un diámetro de 13 centímetros y es el más apropiado para hacer uso de olla o sartenes de 28 centímetros sin inconvenientes. Además, en dicho quemador es posible cocinar con mayor rapidez al ser capaz de producir hasta 4 kW de potencia.
Los otros dos quemadores pueden ser identificados como “mediano” y “pequeño”. El mediano cuenta con una potencia máxima 3 kW y el pequeño con una de 1 kW. Por supuesto, mientras más reducido sea el quemador, menor será su utilidad aunque en base a la cantidad de alimentos, al tamaño de la olla a usar o de la receta que prepararas, podrás hacer uso de los quemadores a placer.
Su base está fabricada con vidrio templado negro, siendo una buena combinación para cualquier cocina moderna, y elegante. Así mismo, dicho material es muy fácil de limpiar. Esta placa está pensada para ser utilizada con gas natural, sin embargo, incluye una serie de adaptadores para que puedas darle uso con gas butano o propano.
Por otro lado, como medida de seguridad, esta placa Bosch posee la tecnología “gas stop” y se encuentra integrada al quemador, el cual al notar la ausencia de llama detendrá la salida de gas para evitar la acumulación de gas y los posibles accidentes consecuentes.
Muchos opinan que Bosch es la mejor marca de placas de cocinas de gas, pero esto puede quedar a criterio personal, ya que son muchas las marcas que ofrecen alternativas de gran calidad y desempeño:
Pros
Quemadores: la placa de cocina de gas de Bosch cuenta con un total de tres quemadores de diferentes tamaños, para que puedas organizar las ollas mientras cocinas con mayor comodidad. Asimismo, cada una de las zonas cuenta con determinada potencia máxima, de manera que obtengas fuego lento, medio y rápido fácilmente.
Materiales: este modelo está fabricado básicamente en vidrio templado, lo que le confiere un aspecto bastante elegante y moderno. Además, este material es relativamente sencillo de limpiar, ya que sólo necesitarás de un trapo húmedo para deshacerte de cualquier mancha o grasa.
Potencia: la potencia total de la placa de gas PPC616B21E se distribuye entre sus tres quemadores. El auxiliar tiene una potencia de 1.000 watts, el rápido alcanza los 3.000 watts, mientras que el más grande trabaja con 4.000 watts.
Adaptadores: a pesar de que es una opción pensada principalmente para el uso de gas natural, se incluyen una serie de adaptadores que permiten conectar la placa a fuentes de gas butano en caso de que prefieras hacer uso de ese tipo.
Dimensiones: las dimensiones completas de la placa de gas PPC616B21E son de 59 x 52 x 5,8 centímetros. No ocupa demasiado espacio y no descuidas la comodidad y libertad que necesitas para poder cocinar a gusto.
Ventaja principal:
Gracias a su tamaño compacto, la Beko HDCG 32220 FX resulta práctica y adecuada para realizar una perfecta cocción de alimentos en los espacios más reducidos.
Desventaja principal:
Debido a que cuenta con dos quemadores, puede ser un poco difícil preparar distintos platos a la vez. Sin embargo, con un orden adecuado se podrá lograr un modesto banquete.
Veredicto: 9.4/10
Resulta una cocina de uso sencillo y directo y también es fácil de limpiar y de instalar. Además, cuenta con un sistema de apagado de seguridad.
Caracteristícas Principales Explicadas
Diseño
Esta placa está hecha en acero inoxidable, lo que da un aspecto elegante además de duradero. Con las antiguas cocinas de hierro, existía la preocupación por el desgaste y la oxidación de los materiales que hacían ver a las cocinas viejas y descuidadas.
Favorablemente, las nuevas placas de cocción fabricadas en este material resistente a la corrosión no están predispuestas a esos inconvenientes cuando tienen contacto con líquidos.
Por otro lado, este modelo es compacto y tiene un peso muy ligero, que apenas alcanza los 4 kg, por lo que se facilita su traslado de un sitio a otro. Y, si lo que deseas es instalarlo de forma fija, es necesario conocer que tiene una altura de 75 mm y una anchura de 290 mm. De cualquier modo, resulta cómoda para muchos ambientes, preferiblemente para pisos o casas de pequeñas dimensiones.
Seguridad y limpieza
Para muchas personas, sobre todo si tienen niños pequeños en casa, la seguridad es primordial a la hora de elegir un producto de esta categoría. Con la Beko HDCG 32220 FX, parte de las preocupaciones se disipan por contar con un sistema interno de desconexión que funciona automáticamente. Esto quiere decir que al momento de una súbita pérdida de la llama, se corta el paso de gas inmediatamente. Por esta razón, los usuarios que la han utilizado manifiestan gran satisfacción.
Con respecto a la limpieza, se podrá realizar con un paño húmedo y frotarlo contra su superficie. En caso de que existan complicaciones por la presencia excesiva de grasa, puedes hacer uso de algún producto químico especializado. Sin embargo, si realizas una limpieza diaria de la misma, la tendrás siempre reluciente.
Funcionamiento
Las placas de cocina de gas, generalmente, pueden utilizarse con gas propano o gas butano. Sin embargo, este modelo de Beko es capaz de adaptarse a entradas de gas natural. Esto facilita la elección por parte de compradores que prefieren una u otra alternativa, al ser adecuada para todos los gustos.
Asimismo, cuenta con un sistema de encendido eléctrico que funciona con tomas de 220 V, lo que presta la chispa para accionar sus quemadores. Y, si en algún momento no hay luz eléctrica, no hay problema, bastará con accionarla a través de una cerilla.
Por otro lado, cada quemador dispone de un sistema de control giratorio práctico para regular la llama. Con respecto a la potencia de cada uno de ellos, el fabricante establece que para el quemador pequeño será de 1000 W, mientras que el grande alcanzará los 2900 W.
» Revisa la información de años anteriores
May 21, 2021 at 9:09 am
¿Me podéis comentar como limpiar una encimera de gas para que las manchas desaparezcan? Porque por más que limpio la mía siempre parece estar sucia.
Respuesta
May 21, 2021 at 1:04 pm
Hola Marc,
Para limpiar la encimera de gas, es recomendable empezar retirando la suciedad antes de que se reseque, pues luego cuesta más trabajo eliminarla. Para ejecutar dicha limpieza, conviene usar productos de limpieza específicos como este quitagrasas https://www.amazon.es/dp/B00V3DWQ6O/, con el que eliminar cualquier resto. Acabada la limpieza, puedes tratar el acero con un producto abrillantador, para que luzca un mejor aspecto. Si el producto es de base de cristal, entonces recomendamos recurrir a un producto específico como https://www.amazon.es/dp/B07NDSM8GH. En cuanto a los quemadores, estos quedan impecables si los sumerges en una mezcla de agua caliente, vinagre y dos cucharadas de bicarbonato. Pasada una hora, verás como estos elementos quedan impecables.
Un saludo,
Equipo ByB
Respuesta
January 27, 2021 at 7:03 am
Hace 6 meses compré la Placa de gas Balay 3ETG676HB y el resultado ha sido horrible. Desaconsenjo q la compreis , es sucia, muy dificil de limpiar por todos los recobecos que tiene por mas q la limpies con todo tipo de producto jamas se ve limpia, es nada práctica, tanto que a pesar d tener 6 meses ya me he pensado en cambiarla. Una pena y una perdida de dinero
Respuesta
January 27, 2021 at 8:10 am
Hola Rosa,
Gracias por dejarnos tu experiencia.
Un saludo,
Equipo ByB
Respuesta
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