- 1. Bosch PUC631BB2E 3 Induccion Touch
- 2. Bosch Serie 6 PIF651FB1E Integrado Con Placa
- 3. Bosch Serie 6 PXJ651FC1E Integrado Con Placa
- 4. Bosch Serie 4 PUE612FF1J hobs Integrado Con Placa
- 5. Bosch PIJ651BB2E Integrado Con Placa
- Guía de compra – ¿Cuál es la mejor placa de inducción Bosch del mercado?
- Cómo utilizar una placa de inducción Bosch
- La marca Bosch
Placa de inducción Bosch – Guía de compra, Opiniones y Análisis
Una placa de inducción se ha convertido en un electrodoméstico esencial en la cocina moderna y el mercado ofrece una gran variedad de marcas y modelos. Una de las características más importantes al seleccionar tu placa de inducción es el tamaño, para que pueda encajar a la perfección en el espacio que tienes en casa. Otro detalle importante es la potencia de sus zonas de cocción. Entre los modelos más destacados en el mercado se encuentra la Bosch 1600036408, que cuenta con 3 fuegos y 17 niveles de cocción, siendo capaz de cocinar cualquier tipo de alimento. Además, se controla mediante un panel táctil que resulta de mucha practicidad, tiene la función de programación del tiempo de actividad y un sistema de bloqueo para niños. Otra alternativa es la Bosch Serie 6 PIF651FB1E con cuatro zonas de cocción, una superficie resistente hecha en cerámica y el control mediante botones táctiles.
Tabla comparativa
Primera opción
Al preparar tus alimentos, podrás elegir entre 17 niveles de cocción diferentes, lo que supone la aplicación de la cantidad adecuada de calor para cada tipo de preparación que estés ejecutando, siendo una placa versátil y adaptada a las múltiples necesidades de cada usuario.
La zona de cocción de mayor tamaño en este modelo es de 24 cm. Si eventualmente requieres usar recipientes más grandes, tendrás esa limitación con esta placa.
Es un modelo con tres áreas de cocción, diversos rangos de intensidad del calor, funciones de desconexión automática y programación del funcionamiento, así como programación táctil.
Segunda opción
Este modelo destaca por ofrecer cuatro zonas de cocción diferentes, que varían entre ellas en cuanto a su tamaño, de allí que podrás elegir la que consideres más conveniente de acuerdo al tipo de alimentos que estés preparando, así como a la cantidad de ellos.
Se deben utilizar ollas adaptadas al tamaño de cada fuego, ya que si los tamaños varían la placa no calienta, debido a su función de detección automática.
Esta placa resulta de fácil montaje, permite preparar simultáneamente varios tipos de alimentos, está hecha en cerámica y se controla por medio de botones táctiles, siendo fácil de usar.
También interesante
En lugar de tener zonas de cocción separadas, este modelo tiene un área flexible de inducción donde pueden colocarse recipientes de diversos tamaños, de modo que el usuario puede preparar diversos tipos de recetas sin las restricciones convencionales de espacio.
Los usuarios mencionan que se debe seleccionar un nivel de calentamiento más alto de lo esperado, para que se aplique calor continuo sobre una determinada zona.
Este modelo tiene una estructura con zona de cocción flexible, se controla mediante botones táctiles, está fabricado con vitrocerámica y su instalación es sencilla.
Las 5 Mejores Placas de Inducción Bosch – Opiniones 2024
1. Bosch PUC631BB2E 3 Induccion Touch
Ventaja principal:
La estructura de la placa posee un diseño agradable que se acompaña de un formato de fácil manipulación, pensado así para que pueda ser instalada en cualquier tipo de cocina, sin restar mucho espacio y aportando un toque elegante.
Desventaja principal:
El coste de esta placa de inducción ha sido valorado por algunos de los compradores como elevado. Sin embargo, aseguran que su calidad y funcionamiento bien valen la inversión.
Veredicto: 9.8/10
Se trata de una placa de inducción elaborada por la afamada casa Bosch. Su diseño es elegante, el funcionamiento intuitivo y, además, ofrece tres áreas de cocción con diferentes formatos.
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Caracteristícas Principales Explicadas
Diseño y formato
Bosch es un fabricante con una larga trayectoria en el mundo de los electrodomésticos, que acostumbra a ofrecer a sus seguidores productos con diseños innovadores y de gran atractivo visual. Muestra de ello es este modelo de placas de inducción perteneciente a su catálogo de compra, capaz de ofrecer un diseño robusto con acabados elegantes y altos estándares de calidad. Es por ello que ha sido considerado como una pieza que le aportará un toque distintivo al área de la cocina.
Con respecto a las dimensiones de la placa, dispondrás de una estructura espaciosa con un ancho – largo correspondiente a 60 x 50 centímetros y un grosor de apenas siete centímetros. De esta manera, no tendrás inconvenientes para manipularla e incluso no restará mucho espacio en el área destinada para el respectivo montaje.
Funcionamiento y superficie de cocción
El funcionamiento de este modelo de placas de inducción es completamente intuitivo, siendo necesario que tan sólo hagas uso del panel de control táctil dispuesto en la parte frontal del equipo.
Por otra parte, tenemos su espaciosa superficie de cocción provista con un total de tres fuegos, pensados para que utilices distintos tamaños de ollas y sartenes, según la preparación. Esto es posible debido a que el fabricante equipó la placa con una sección de 24 centímetros, así como también un área de 15 y otra de 18 centímetros.
Es importante comentar que cada uno de estos planos posee un modo de función totalmente independiente el uno del otro, por lo que podrás encender, apagar y ajustar los 17 niveles de trabajo, ya que incorpora un sistema Touch Select de control de la temperatura.
Seguridad
El factor seguridad es uno de los atributos presentes en las placas de inducción patentadas por la casa Bosch, llamando así la atención de los miles de compradores que día a día incorporan este equipo a sus cocinas. Así, este modelo ha sido provisto con un práctico mecanismo de bloqueo, resultando bastante conveniente para aquellas personas que tienen niños en su hogar. De esta manera, podrás activar dicho modo de forma automática o manual, evitando encender inesperadamente cada uno de los fuegos.
Además, destaca el sistema de autodesconexión en cada una de las placas, pensado para prevenir el sobrecalentamiento de la parte interna y, por ende, el deterioro de la vida útil. Por si fuera poco, gracias a esta medida será posible reducir el consumo de energía eléctrica.
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2. Bosch Serie 6 PIF651FB1E Integrado Con Placa
Si quieres identificar un producto entre las mejores placas de inducción Bosch del 2024, puedes leer las características de este modelo, que posee cuatro zonas de cocción que podrás regular de forma independiente en 17 niveles de intensidad diferentes, para que administres el calor necesario de acuerdo al tipo de alimentos que estés preparando.
La placa se controla mediante un panel táctil, resultando entonces de fácil manipulación. Por otro lado, ofrece cuatro diámetros para la cocción, siendo de 14,5, 18, 21 y 28 cm respectivamente, así que podrás usar ollas y sartenes de diferentes tamaños.
Se trata de un equipo con un buen nivel de resistencia, ya que está elaborado en cerámica como materia prima principal. También, tiene una sencilla forma de montaje, así como funciones especiales como la de programar el tiempo de funcionamiento, que permiten mejorar la experiencia de uso.
Este modelo puede ser el representante de la mejor marca de placas de inducción Bosch, por eso te invitamos a leer sus pros y contras a continuación.
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3. Bosch Serie 6 PXJ651FC1E Integrado Con Placa
Una de las claves para identificar la mejor placa de inducción Bosch es consultar la mayor cantidad de modelos posible. Este prototipo tiene una estructura de vitrocerámica que le aporta un buen nivel de resistencia, teniendo además facilidad de limpieza.
El equipo funciona con un quemador principal y un área de inducción flexible donde se pueden colocar de forma indistinta ollas y sartenes para llevar a cabo la cocción de acuerdo a las necesidades del usuario. Todo el control de la placa puede llevarse a cabo de una forma simple, pulsando en los diversos botones que se encuentran en su panel táctil.
La placa tiene además funciones especiales como la autodesconexión de seguridad y el bloqueo para niños, así como un modo sprint, que procede a realizar el calentamiento mucho más rápido que el nivel promedio. La instalación no requiere de mucho esfuerzo y la estructura tiene un peso manejable de 13 kg.
Para un buen grupo de usuarios un modelo que puede representar a la mejor placa de inducción Bosch del momento es este, cuyos aspectos positivos y negativos precisamos aquí.
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4. Bosch Serie 4 PUE612FF1J hobs Integrado Con Placa
Para responder a la pregunta de cuál es la mejor placa de inducción Bosch incluimos este modelo que en su estructura combina vidrio y cerámica, resultando entonces de fácil limpieza y ofreciendo un considerable nivel de durabilidad y resistencia al calor.
Este equipo posee cuatro zonas de cocción identificadas, con tamaños variados para adaptarse a los distintos diámetros de ollas y sartenes que desees utilizar. Asimismo, en cada quemador es posible elegir entre 17 niveles de intensidad diferentes, favoreciendo así la elección del nivel de calor conveniente para cada caso.
Para ejecutar la configuración y manejo de la placa se cuenta con un panel de tipo táctil, con botones de acceso a las funciones básicas. Igualmente, permite aprovechar funciones especiales como la del bloqueo de seguridad, indicador del calor residual y un temporizador digital. En total, la estructura tiene un peso liviano que es de 11 kg.
Si aún no sabes qué placa de inducción Bosch comprar, conoce los pros y contras de este modelo y así podrás tomar una mejor decisión al elegir.
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5. Bosch PIJ651BB2E Integrado Con Placa
A muchos les interesa encontrar la mejor placa de inducción Bosch de relación calidad precio o que al menos sea una de las más baratas. Este modelo está diseñado para ofrecer tres zonas de cocción, permitiendo la preparación de varios grupos de alimentos al mismo tiempo.
Por otra parte, pone a disposición del usuario tamaños distintos para situar las sartenes u ollas que se requieran utilizar, adaptándose a las medidas de 15, 21 y 28 cm respectivamente. Sumado a ello, en cada quemador es posible elegir entre 17 niveles de intensidad, obteniendo preparaciones hechas a la temperatura exacta según lo que requieran.
Con esta placa se puede programar el tiempo de cocción para así evitar complicaciones al utilizarla. Igualmente, tiene una terminación biselada alrededor del marco, que le da un aspecto más elegante, en combinación con su color negro, mientras que el panel de control es táctil.
Si al hacer tu compra quieres economizar, debes orientarte a encontrar las opciones destacadas entre las más baratas. Por ello, a continuación sintetizamos los pros y contras de este modelo.
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Guía de compra – ¿Cuál es la mejor placa de inducción Bosch del mercado?
Las placas de inducción son equipos pensados para ayudarte a agilizar el proceso de cocción, dando como resultado un máximo ahorro energético, con mayor seguridad al utilizar los fuegos y preparaciones listas en menor tiempo. Para que todo esto sea posible, necesitarás saber realizar la selección del producto, evaluando con detenimiento algunas de sus principales especificaciones. Así que si estás a punto de adquirir un aparato de este tipo, la invitación es a revisar la siguiente guía para comprar la mejor placa de inducción Bosch.
Dimensiones
El formato alto, ancho, fondo de la estructura a adquirir es de gran importancia para cualquier comprador, ya que al conocer estos detalles podrás determinar el espacio necesario para llevar a cabo el montaje y el tamaño de las ollas o sartenes a emplear.
Es bien sabido que las dimensiones tanto de la carcasa como del área de cocción pueden influir en cuánto cuesta el producto, por ello es fundamental que evalúes estas especificaciones en función a tus necesidades para que realices una compra acertada.
En el mercado encontrarás modelos con una estructura compacta y otros más espaciosos, así como también algunos provistos con uno, dos, tres y hasta cuatro fuegos. Lo importante es que dicho espacio se adapte al cuerpo de tus utensilios para que los alimentos se cuezan correctamente, siendo recomendable seleccionar un equipo con una placa grande y una de menor tamaño, que te permita obtener una mejor experiencia de uso al suministrar el calor.
Elaboración y limpieza
Los materiales de elaboración son unas de las principales especificaciones a evaluar en cualquier comparativa de placas de inducción Bosch, puesto que de acuerdo a su bajo o alto nivel de calidad será la durabilidad ofrecida por el equipo. Asimismo, el método de limpieza deberá ser rápido y sencillo, siendo necesario tan sólo deslizar una esponja o paño suave para retirar los residuos y grasa acumulada tras la culminación de cada una de las preparaciones.
Para ello, es importante que la materia prima sea resistente a la humedad. Generalmente, se emplea acero inoxidable esmaltado con pintura profesional para el área de la carcasa, evitando así el deterioro debido a la temperatura adquirida. De igual forma, es muy frecuente encontrar una superficie en vitrocerámica dispuesta en la placa de cocción que, aparte de ofrecer tacto frío, también posee un alto nivel de resistencia ante los impactos y por supuesto al calor.
Funcionamiento
La placa de inducción Bosch seleccionada, aparte de ser buena y económica, también deberá poseer un funcionamiento sencillo que no te genere complicaciones al momento de encender, apagar o ajustar el nivel de la temperatura. Es por ello que no puedes dejar de revisar que el aparato haya sido provisto con un panel de control cuya programación sea intuitiva, disfrutando así de una mejor experiencia de uso.
Es importante que tengas presente que, dependiendo del modelo, encontrarás un área frontal de tipo táctil debidamente identificada o un interruptor giratorio, pensados para controlar los modos de cocción incorporados según tus necesidades. De igual forma, es posible encontrar una pequeña pantalla con retroiluminación, dispuesta para monitorear el tiempo de cocción y/o los grados de calor.
Seguridad
El tema de la seguridad, sin lugar a duda, cobra gran importancia al momento de seleccionar una placa de inducción Bosch, siendo entonces un factor que no puede pasar desapercibido. Lo primero que tienes que verificar es que el producto incorpore un mecanismo de autodesconexión, bastante recomendable para evitar el sobrecalentamiento de las conexiones internas y reducir el consumo de energía.
Por otra parte, es necesario que conozcas el nivel de la entrada de voltaje del cable de alimentación y si es compatible con la fuente de poder disponible en tu cocina. De igual forma, es recomendable que el diseño tenga un indicador capaz de alertarte cuando los fuegos estén calientes, lo que te permitirá prevenir cualquier tipo de incidente que comprometa tu piel al momento de manipular las placas.
Cómo utilizar una placa de inducción Bosch
Si deseas tener a tu alcance una cocina totalmente moderna, deberás considerar en primera instancia la presencia de una placa de inducción, ideal para llevar a cabo la cocción de tus recetas favoritas. Además, de esta manera te podrías olvidar de los modelos tradicionales que trabajan a gas.
Siendo así, luego de decidirte por la placa de inducción que más se ajuste a tus requerimientos, seguramente necesitarás cierta información que te ayude a realizar un buen uso de la misma, así como llevar a cabo un manejo adecuado de cada una de sus funciones. Por lo que prestar atención a nuestro artículo a continuación descrito podría serte de gran ayuda durante el ciclo de montaje y aprendizaje.
Disfruta de las zonas de cocción
Una vez que quieras comenzar a utilizar tu nueva placa de inducción, deberás tomar en cuenta ciertas consideraciones tales como las zonas de cocción que te ofrece la misma para llevar a cabo un buen uso.
De esta manera, generalmente las placas de inducción cuentan con tres zonas de cocción con diferentes tamaños ideales para acoplarse a las distintas dimensiones de tus recipientes. Pues cabe destacar que las mismas se activarán automáticamente al sentir la presencia de dicho recipiente siempre y cuando calce de manera adecuada alrededor de las líneas visibles en su diseño.
Por otra parte, no deberá extrañarte la zona de cocción que dispone de tres arcos, puesto que, además de ser la más grande, ha sido diseñada de esa manera para poder adaptarse en función de los diferentes diámetros presentes en los recipientes que decidas colocar sobre ella.
Elige el nivel de potencia
Una vez que la placa se encuentre en función, podrás regular el nivel de potencia para evitar que tus comidas puedan pasarse de cocción. Para ello, simplemente deberás hacer uso del sistema táctil independiente disponible normalmente en la parte inferior de las placas de inducción.
Pudiendo aumentar o disminuir la potencia dependiendo de los alimentos que necesites cocinar. Algunos modelos incluso disponen de 17 niveles de potencia para que elijas el indicado para cada tipo de comida.
Haz uso de las funciones adicionales
Hacer uso de las funciones adicionales que pueda ofrecerte el modelo que hayas elegido será esencial para que puedas disfrutar de un funcionamiento totalmente completo y eficaz.
De esta manera, dependiendo del modelo que hayas elegido, podrás contar con la opción Mi Receta, ideal para programar la placa dependiendo del tiempo que desees mantenerla en función.
Asimismo, contarás con la disponibilidad de 9 recetas que te ayudan a simplificar el proceso de cocción. Por otra parte, la función Boost te será de gran ayuda cuando necesites cocinar tus alimentos rápidamente, de manera que podrás calentar el agua, el aceite y otra cantidad de líquidos rápidamente haciendo uso de dicha función.
Cabe destacar que si tu placa de inducción cuenta con la función de control de temperatura de aceite, incluso podrás hacer uso de un aceite con temperatura óptima para freír lo que quieras. Mientras que la función de programador te hará más fácil el uso que deberás darle a dicha placa, ya que podrás programar la misma para que suspenda su funcionamiento luego de un cierto tiempo para evitar que tus platos se pasen de cocción.
La marca Bosch
Una placa de inducción es un equipo que no debería faltar en las cocinas modernas de cualquier hogar o restaurante, ya que son rápidas de usar y además atractivas en su diseño. En el mundo comercial las hay de diferentes capacidades, modelos y marcas, y como este último elemento es muy importante de considerar te explicaremos brevemente la más reconocida en ventas y opiniones de usuarios como es Bosch.
Con una amplia trayectoria en la fabricación de electrodomésticos, partes automotrices, tecnología de construcción y sistemas de seguridad, Bosch fue fundada en Alemania en los años 1886.
Actualmente cuenta con 264 centros de producción distribuidos en todo el mundo, dando empleo a una gran cantidad de personas ya que su base humana sobrepasa los 283 mil 500 trabajadores. Tiene además una cantidad impresionante de delegaciones, más de 250 en territorio internacional, logrando presencia en más de 60 países.
Tiene su sede principal en Gerlingen y sus ventas anuales sobrepasan los 47.3 billones de euros, contando con un crecimiento ubicado en 27% según el promedio año a año.
Sus principales ramas de productos son la distribución de partes y sistemas de la industria del automovilismo, herramientas de uso industrial, con la fabricación de artículos profesionales y para el bricolaje como destornilladores, taladros, juegos de puntas para destornilladores, pistolas de calor y de presión, entre otros. Los artículos de de uso casero y hogar con gran tecnología, entre los que se destacan: las batidoras, aspiradoras, exprimidores, batidoras de vaso, placas de inducción entre otros.
Este último producto, las placas de inducción, son muy populares en sus ventas porque son fabricados con materiales de calidad y altamente resistentes al calor al que pueden ser sometidos con la cocción de alimentos, sus modelos son innovadores y además atractivos a las decoraciones modernas; son fáciles de usar y cuentan con sistemas de programación que permiten determinar el tiempo de cocción y este al culminar se desactiva automáticamente, su potencia es bastante elevada por lo que la mayoría de sus modelos reducen un gran porcentaje el tiempo que se invierte en la prelación de los productos alimenticios y además son seguras porque algunas cuentan con sistemas para evitar la manipulación de los más pequeños del hogar.
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¿Cuál es la mejor placa de inducción Bosch barata del 2024?
Las placas de inducción son una evolución y alternativa de las cocinas tradicionales. Modernas, eficientes y con diseños muy elegantes tienen una gran cantidad de usuarios que las eligen y prefieren, a continuación te decimos como elegir las mejores placas de inducción para que puedas realizar una comparativa que te lleve a comprar la adecuada.
Al elegir una placa se debe prestar atención a la potencia que nos ofrece para cocinar, entendamos que esta es su función principal: cocinar, por lo tanto, debemos asegurarnos de que lo haga. Tal vez pienses que esto resulte obvio, pero si no se presta atención a la potencia, se corre el riesgo de que una vez con la placa de inducción en casa sea ineficiente al cocinar y tengamos que esperar mucho tiempo a que caliente o cocine.
El diámetro que ofrece la placa para las cazuelas es de considerar, ya que si el espacio no es lo suficientemente amplio se tendrá problemas a la hora de colocar las cazuelas grandes o tener la necesidad de utilizar la zona de cocción en su totalidad, para no tener que cocinar con las cazuelas apretadas o tener que elegir entre cocinar todo de una vez o cocinar solo lo que quepa en la placa, es aconsejable tomar en cuenta este aspecto.
En cuanto a la calidad, es de importancia asegurarnos de que se esté adquiriendo un producto con un respaldo de calidad considerable, puesto que esto será garantía de la durabilidad del producto que se va a adquirir.
No está de más si se puede tener adicionalmente prestaciones como programación del tiempo de cocción con desconexión automática, control touch, autodesconexión de seguridad, bloqueo para niños, en fin todo el plus que podamos obtener es de apreciar, ya que este es un producto que se adquiere para quedarnos con él por mucho tiempo y no se va a estar reemplazando constantemente, por lo tanto, su vigencia en el tiempo es importante cuando se va adquirir.
Bosch Serie 4 PIJ651BB1E
Ventaja principal:
La placa de inducción Bosch Serie 4 PIJ651BB1E, ofrece calidad y prestaciones a la altura de la última tecnología para satisfacer a los usuarios más exigentes en su cocina.
Desventaja principal:
Aunque su instalación es sencilla algunos usuarios indican que el cable debería venir ya conectado a la placa de inducción.
Veredicto: 9.8/10
Es una placa de inducción que por sus combinación de funciones y diseño moderno, podría satisfacer las expectativas de los usuarios más exigentes para equipar su cocina apropiadamente.
Caracteristícas Principales Explicadas
Diseño
El diseño siempre ocupará un lugar importante a la hora de embellecer cualquier espacio, en este caso la cocina es uno de los lugares más significativos de la casa, como se ha dicho es el corazón del hogar, de ahí que sea importante tanto su funcionalidad como su belleza.
La placa de inducción Bosch Serie 4 PIJ651BB1E, tiene un hermoso diseño moderno, elegante, discreto y de un alto acabado, es una placa de inducción que hará lucir más hermosa cualquier cocina. En el área de cocción presenta unas cruces en lugar de los tradicionales círculos que le dan un aire vanguardista, esta diseñada en cristal biselado en la parte delantera y los laterales, tiene una amplia zona de cocción que permite cocinar con grandes recipientes, sin ningún tipo de botones pues sus controles son touch, en todas sus funciones que le dan un acabado limpio y sobrio.
Tecnología
La tecnología ha ganado espacio en todos los productos de hoy en día, los lleva a un nivel diferente de funcionalidad, practicidad y comodidad. La placa de inducción Bosch Serie 4 PIJ651BB1E, no es la excepción.
Con tres zonas de inducción, buena potencia, control touch selec para cada una de las zonas de inducción, programación del tiempo de cocción, es decir, la zona de cocción seleccionada se apaga una vez transcurrido el tiempo programado.
Función Sprint para reducir el tiempo de calentamiento de grandes cantidades de agua y otros líquidos, pone las bondades de la tecnología al servicio de los usuarios de esta placa, para que cocinar sea cada vez más sencillo y placentero.
Al mismo, tiempo tiene bloqueo para niños, Boost function, autodesconexión de seguridad, desconexión automática, temporizador de apagado automático, lo que se traduce en que su utilización sea cómoda, sencilla pero también segura.
Relación precio calidad
Con esta placa no es necesario sacrificar calidad, para ahorrar dinero sino todo lo contrario, por un buen precio se puede adquirir una buena placa de inducción que le ofrece funcionalidad, durabilidad y belleza.
Tomando en cuenta, todo lo antes descrito para la placa de inducción Bosch Serie 4 PIJ651BB1E, es indudable que posee una buena relación precio calidad.
Es un gran equipo para la cocina que además cuenta con el respaldo de la marca Bosch, increíbles prestaciones, adicionalmente posee funciones para mayor comodidad y mayor seguridad que la convierten en una buena opción para los que están buscando comprar la mejor placa de inducción sin gastar de más.
¿Cuál es la mejor placa de inducción Bosch del mercado?
Primero fue el gas, después la vitrocerámica y ahora la inducción. En poco tiempo, esta nueva tecnología de moda se ha convertido en una realidad tanto por su facilidad de uso como por su velocidad de calentamiento y el ahorro de energía que ofrece.
Tecnología en la que Bosch se ha convertido en una referencia tal como podrás observar en la comparativa de placas de inducción Bosch que te presentamos. Pero por si tienes dudas sobre qué placa elegir, también incluimos algunos de los elementos que más peso deben tener en tu decisión de compra. Veamos en qué debes fijarte.
La compra de una placa de inducción Bosch debe ir personalizada conforme a tus necesidades, por lo que es fundamental que el diseño de la misma encaje en tu idea de cocina. Hablamos de encajar literalmente, ya que algunas placas modernas exceden los 60 centímetros de ancho de las placas tradicionales, aunque ofrecen muchas opciones interesantes. También hablamos de diseños que ya se salen de las típicas zonas redondas de siempre, que siguen existiendo eso sí, pero que pueden incluir zonas rectangulares que te dan nuevas opciones para cocinar.
También conviene que estas zonas de cocción tengan una potencia adecuada, que te permita realizar todo tipo de cocinados de forma rápida. En este punto, es normal que los diferentes fuegos ofrezcan diferentes potencias para albergar recipientes más grandes y para funciones que precisen de mayor calor como los fritos.
Para concluir, no debes olvidar el panel de instrumentos. Puesto que este panel es lo que te permite mantener bajo control el funcionamiento de cada elemento de la placa, conviene que su uso sea lo más sencillo posible, permitiendo con ello mantener siempre el nivel térmico y de consumo a raya, sin que nada se queme ni se pase del punto perfecto que estas placas permiten.
Respecto a la marca, Bosch es uno de los mayores fabricante alemanes de productos electrónicos de todo tipo. Tan famosos son sus electrodomésticos como sus herramientas de jardín o herramientas eléctricas para bricolaje. Un portafolio de productos tan amplio como de buena calidad con los que obtener siempre resultados perfectos.
Bosch PID675N24
Las placas de inducción Bosch han sido una de las más renombradas entre los consumidores, tanto por la calidad de sus acabados como por las innovaciones que muchas veces han presentado. Algo que ha convertido a esta marca y sus placas en un objeto de deseo cuando de cocinar de forma eficiente y ahorradora se refiere.
Algo que podemos observar en modelos como la placa Bosch PID675N24E. Este modelo cuenta con un diseño de tres zonas de cocción, aunque en realidad la tercera zona cuenta con hasta tres arcos diferentes que se adaptan en función del diámetro correspondiente al recipiente colocado sobre ella.
Una zona en la que podemos llegar incluso a cocinar con recipientes de 32 centímetros, una de las mayores capacidades del mercado. Adicionalmente las otras dos zonas de menor tamaño, de 14 y 18 centímetros, cuentan con la función adicional de control de temperatura del aceite para poder disponer del fuego necesario para que este aceite alcance la temperatura óptima de fritura.
Y para que no tengas que preocuparte por nada, este modelo cuenta con la función Mi Receta, así como con 9 recetas almacenadas en su memoria, en las que solo hay que colocar los ingredientes, poner el recipiente y dejar que la placa lo cocina por ti.
Pros
Amplias zonas de cocción: la zona de cocción puede llegar a los 32 centímetros de diámetro, siendo una de las mayores del mercado en lo que a dimensiones se refiere.
Mi receta: la función mi receta permite programar la placa para que cocine conforme tu quieras, contando igualmente con hasta 9 recetas programas que simplifican el proceso.
Función Boost: la función boost permite calentar agua, aceite y otros líquidos de forma mucho más rápida para que ahorres tiempo al cocinar.
Control de temperatura de aceite: la función de control de temperatura de aceite permite mantener el calor necesario solamente para que el aceite esté siempre a la temperatura óptima.
Contras
Sistema deslizante: aunque el sistema deslizante de control es muy sencillo de usar son muchos los usuarios que prefieren los sistemas de botón, por lo que debes tenerlo en cuenta.
Instalación: como corresponde a un producto de alto consumo eléctrico, la instalación debe ser más cuidadosa de lo normal para evitar incidencias.
Bosch Serie 4 PIJ651BB1E
Las placas de inducción son el último grito en lo que a cocinado se refiere. Dejan atrás por mucho a las placas vitroceramicas en consumo, reduciendo el mismo de forma notable ya que en estos modelos lo que calentamos es directamente el recipiente y no el cristal. Algo que además permite un mejor control y reduce el tiempo de espera para calentar aceite o agua para cocinar.
Para ello es preciso disponer de productos de calidad y una buena potencia como el modelo Bosch Serie 4 PIJ651BB1E. Esta placa de inducción cuenta con tres zonas diferentes de cocinado en las que podemos utilizar recipientes de hasta 28 centímetros de diámetro, para cuando tengas muchos comensales en casa.
El producto dispone de hasta 17 niveles de potencia diferentes muy fácil de controlar mediante el sistema táctil independiente con el que solo hay que elegir el fuego y establecer la potencia deseada en cada momento. Y para que no tengas problemas con la instalación, el producto es totalmente compatible con las medidas convencionales de estas placas, de modo que no precisarás cambiar nada en el mobiliario para tenerla disponible.
Pros
Zonas de cocción: dispone de hasta 3 zonas de cocción diferentes con espacio para recipientes de hasta 28 centímetros de diámetro.
Sistema de potencia: la potencia se aplica en 17 niveles diferentes incluyendo una función de calentamiento rápido para empezar a cocinar antes.
Diseño biselado: el diseño biselado en los laterales reduce los problemas de rotura de los bordes y los hace más resistentes a los golpes.
Calor residual: incorpora avisadores de calor residual que evitan quemaduras accidentales al tocar la placa caliente.
Programador: el sistema de programador electrónico te permite poder apagar la placa pasado un cierto tiempo, de modo que tus platos no se pasen.
Contras
Instalación: debido a la alta potencia del producto conviene tomar algunas precauciones en la instalación para evitar problemas, aunque es muy sencillo.
Sensibilidad: la botonera tiene una alta sensibilidad por lo que basta con rozarla con un trapo o con la propia ropa para que la misma pueda apagarse o variar su programación.
Bosch PID631B17E
Si eres aficionado a los concursos de cocina el modelo Bosch PID631B17E seguramente te resulte conocido.
Este modelo es el que puedes ver en el televisivo programa Masterchef, y que utilizan los aspirantes para preparar sus platos. Fuera del glamour televisivo, la placa ofrece un diseño profesional con tres fuegos tradicionales de 15, 18 y hasta 32 centímetros en su zona más grande.
Zonas que además cuentan con la función Sprint que permiten un calentamiento instantáneo o el poder calentar agua en poco tiempo para cocinar sopas o hervidos.
El conjunto cuenta con una potencia global de 6800 vatios que puedes controlar de forma sencilla gracias a su panel, con el que establecer de forma independiente la programación y nivel de potencia de cada una de las zonas elegidas. Y si te preocupa la seguridad cuenta también con un bloqueo para niños que impide la activación accidental de la placa.
Muchos consideran a este modelo la mejor placa de inducción Bosch del momento ya que posee un diseño increíble y muy práctico para todo tipo de usuario:
Pros
Zonas: las placas de inducción son ideales para quienes desean ahorrar espacio y lucir una cocina moderna. Este modelo de Bosch destaca entre los demás al contar con tres zonas de cocción; la más pequeña de 15 centímetros de diámetro, la mediana de 18 centímetros de diámetro y la más grande con un total de 32 centímetros de diámetro para que no te quedes sin espacio aun con ollas grandes.
Potencia: es muy importante fijarse en los niveles de potencia de las placas para asegurarse de que será suficiente para garantizar una buena cocción. En el caso de la PID631B17E nos encontramos con un total de 6.800 watts de potencia los cuales te ayudarán a calentar rápidamente el contenido de tus ollas para cualquier receta.
Dimensiones: las dimensiones de este modelo de placa de inducción son 59,2 x 52,2 x 5,7 centímetros, bastante cómodas para poder hallarle el espacio ideal. Tiene un peso de 10 kilogramos, lo cual facilitará su instalación y manipulación.
Controles: podrás manejar las funciones y temperaturas de la placa mediante un panel de control completamente táctil integrado en el equipo en sí. De esta forma tendrás a la mano todo lo que necesites para echar a andar la cocción.
Diseño: posee un diseño principalmente en color negro bastante clásico, pero sin dejar de ser llamativo y atractivo, fabricada en vidrio y cerámica, esta placa de inducción de Bosch le dará el toque final a tu cocina.
Bosch PIL631B18E
Si tus necesidades son más modestas el modelo Bosch PIL631B18E te puede resultar interesante.
Hablamos de una placa con tres zonas independientes de 28, 21 y 15 centímetros de diámetro, dentro de las medidas habituales para este tipo de productos.
Como conjunto de potencia la placa alcanza los 4600 vatios, lo cual te permite usar dos fuegos a plena potencia a la vez, siempre que la instalación eléctrica lo permita.
Comparte con su televisiva compañera tanto la función de calentamiento rápido como el panel táctil especialmente fácil de usar y que incluye además indicadores de calor residual para evitar accidentes.
Gracias a sus medidas pueden encastrarse fácilmente en cualquier cocina típica con un espacio de 60 centímetros de ancho, incluyendo todo lo necesario para que quede perfectamente ajustada.
Al tener una Buena relación calidad – precio, esta opción es considerada como la mejor placa de inducción Bosch por 300 euros que podrías adquirir:
Pros
Niveles: una de las ventajas de esta placa de inducción de Bosch es que te permite escoger entre 17 niveles de intensidad de calor, los cuales podrás ajustar mediante el termostato del panel de control integrado.
Limpieza: uno de los factores más positivos de este equipo es su limpieza ya que es bastante sencilla al sólo requerir de un paño húmedo para deshacerse de las manchas y la grasa y así disfrutar de tu placa siempre como nueva.
Zonas: cuenta con un total de tres diferentes zonas de cocción con diámetros diversos que te ayudarán a acomodar tus ollas con facilidad.
Indicador: y para mantener su seguridad, la PIL631B18E posee un indicador de calor residual que te hará saber que la placa aún está caliente para evitar toques accidentales.
Contras
Ollas: al parecer, si la olla a colocar es demasiado pequeña, la placa podría no detectar su presencia y, por ende, no funcionar adecuadamente.
Bosch PIV375N17E
La tercera opción presentada es una revolución tanto frente a lo que es una placa de inducción Bosch tradicional.
Frente al modelo circular la placa Bosch PIV375N17E incluye simplemente dos zonas cuadradas o rectangulares, según se mire, que nos permiten cocinar con recipientes redondos (recordemos que la inducción solamente se activa allí donde hay un fondo compatible) como con recipientes cuadrados.
Estos recipientes cuadrados pueden ser una plancha o rustidera, o una freidora, por ejemplo. Sus zonas son de 20 x 40 centímetros en total, entre ambas, contando con una potencia de 3600 vatios para ambas.
Para mantener el control sobre la cocción la placa cuenta con diferentes niveles de potencia así como con un sistema de programación especial que te permite determinar el tiempo de funcionamiento del sistema, que se apaga al llegar a este tiempo y te avisa mediante una señal sonora.
Quizás Bosch sea la mejor marca de placas de inducción debido a que posee mucha credibilidad y excelentes niveles de calidad en sus productos:
Pros
Estilo: esta placa de inducción está diseñada para ser utilizada con planchas de asado, parrillas, freidoras y más equipos que tengan un contorno inferior cuadrado, excelente para complementar tu cocina.
Indicador: posee un indicador luminoso que te avisará que la placa aún se encuentra caliente de manera que se pueda evitar algún tipo de quemadura por contacto accidental.
Sprint: en todas las zonas se puede activar la función Sprint para obtener un calentado rápido en caso de que se tenga prisa.
Contras
Compatibilidad: debido al diseño y finalidad de esta placa, no puede ser utilizada con ollas redondas o sartenes, lo cual limita bastante su uso.
Potencia: tiene una potencia mucho menor que otros modelos al trabajar con apenas 3.600 watts.
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