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Las mejores encimeras de gas

Última actualización: 13.09.19

 

Encimera de gas  – Guía de compra, Opiniones y Análisis en 2019

 

Las encimeras de gas son productos que, pese al auge de las cocinas eléctricas, siguen estando de moda. Además, son muchas las personas que apuestan por estos modelos, tanto por el control más férreo que ofrece el gas, como por la notable evolución de estos productos. Hoy día los diseños y formatos de línea moderna son realmente elegantes y sencillos. Algo que podemos encontrar en modelos como la encimera Balay 3ETG676HB. Un modelo con un diseño de cinco fuegos, uno de ellos extragrande, planteado sobre una base negra de alta calidad, ofreciendo medidas de seguridad como el sistema de corte gas stop o un encendido automático en todos los fuegos. Como alternativa tenemos el modelo Electrolux EGT6633NOK, con tres fuegos de diferentes tamaños, en un modelo de 3000 vatios de potencia global y con un formato apto tanto para gas natural como para gas butano.

 

 

Tabla comparativa

 

Lo bueno
Lo Malo
Conclusión
Ofertas

 

 

¿Cuál es la mejor encimera de gas del mercado?

 

Las encimeras de gas siguen siendo productos demandados por todo tipo de cocineros. Entre otras cosas por el menor coste del gas frente a la electricidad, o bien por el mayor control que supone el sistema de gas frente al eléctrico.

Si te estás planteando dar el salto hacia el gas o simplemente quieres saber más sobre estos productos, sigue los consejos de nuestra guía para comprar la mejor encimera de gas, según tus necesidades, y descubre lo fácil que es encontrar una placa buena y económica.

Guía de compra

 

Cantidad y tipo de fuegos

Las placas tradicionales de gas generalmente nos ofrecían cuatro zonas de cocción diferentes, pero la verdad que bastante parecidos en cuanto a tamaño. Pero si le echamos un vistazo a cualquier comparativa de encimeras de gas del mercado resulta sencillo comprobar cómo este aspecto ha cambiado, de modo que hoy día la oferta de encimeras es diferente, tanto en el número de fuegos como en su distribución y planteamiento.

En este contexto, podemos encontrar encimeras de gas que van desde los 3 a los 5 fuegos, con diferentes configuraciones. Configuraciones en las que, si las necesitas, también es fácil encontrar el formato tradicional de cuatro fuegos de siempre. Aunque si ves la disposición de los  modelos de 3 y 5 fuegos,  seguramente te lo pienses, por tal de contar con opciones más polivalentes a la hora de cocinar.

Entre estas opciones tenemos los modelos de tres fuegos, que cuentan con tamaños que llegan hasta los 28 centímetros de diámetro, de modo que puedas cocinar en gran cantidad para toda la familia y sin problemas. También encontramos diseños de cinco fuegos, con cuatro fuegos de medidas similares y una gran zona central para cocinar al wok o con paelleras de gran tamaño. En todo caso, sea cual sea la configuración que busques, te resultará fácil encontrar la que más te convenga.

 

Diseño del producto y limpieza

Dentro de los aspectos más diferenciados de las nuevas encimeras de gas, los modelos actuales cuentan con un cambio considerable en lo que a diseños se refiere. Y aunque es cierto que los modelos de siempre, con encimera de acero y diseño convencional persisten, tenemos novedades interesantes para darle un toque especial a tu cocina.

Entre estos elementos tenemos la base de la encimera, que ahora en muchos productos se presenta con un diseño en cristal similar al empleado en las placas de inducción o vitrocerámicas. Algo que mejora la imagen del modelo, al tiempo que facilita de forma notable la limpieza, que puede realizarse con la misma sencillez que en las encimeras de este tipo, y empleando los mismos productos.

Algo parecido ocurre con las parrillas de los quemadores. En las encimeras actuales los modelos suelen ser individuales, de modo que cada parrilla tiene el suyo. Esto facilita el proceso de limpieza de forma notable. Además, tampoco es necesario limpiarlas todas si solo cocinas en un fuego. Un aspecto que añade un extra de elegancia al producto, haciendo también más fácil su uso por la calidad y el diseño de los acabados metálicos de los mismos.

Medidas de seguridad

Para finalizar es conveniente valorar las medidas de seguridad del producto. Un aspecto que tradicionalmente ha sido fuente de problemas para algunos usuarios, pero que en la actualidad se ha resuelto gracias al avance de la tecnología. Por tanto, ya no tenemos que preocuparnos por el encendido o las fugas de gas, pues muchos de estos modelos ya han resuelto el problema.

Entre estas medidas de seguridad encontramos el sistema de encendido electrónico, que hace más fácil el proceso de encendido del fuego. Algo que evita tener que ir buscando cerillas o depender de la mecha para el encendido del fuego. Por tanto, no tienes que preocuparte del encendido, que se realiza mediante un sistema similar al que se utiliza en los calentadores con llama piloto, por citar un ejemplo.

Otra medida de seguridad interesante, con independencia de cuánto cuesta la encimera, es el sistema de corte del gas. Este sistema, presente también en las estufas de gas y otros productos de este tipo, se encarga de cortar el gas en caso de que la llama se apague. Esto impide las fugas de gas en caso de que la llama se apague o el producto se active de forma accidental, evitando así posibles riesgos durante el proceso de cocinado.

 

¿Cuál es la mejor encimera de gas del 2019?

 

A pesar del auge de las cocinas de inducción o vitrocerámicas, las encimeras de gas siguen estando de moda. Entre otras cosas porque muchos usuarios prefieren el gas y el control que ofrecen a la hora de cocinar. En este contexto seguramente quieras saber cual es la mejor encimera de gas que puedes encontrar. Por eso te ofrecemos algunos modelos destacados de entre las mejores encimeras de gas del 2019, para que sepas que te ofrece el mercado.

 

Productos Recomendados

 

Balay 3ETG676HB

Ventaja principal:

Esta encimera de gas cuenta con 4 quemadores y uno Wok de gran tamaño en la zona central, con doble anillo. Además, tiene un sistema de seguridad Gas Stop, capaz de detectar si  la llama se apaga por accidente, para cortar el flujo de gas inmediatamente.

 

Desventaja principal:

Algunos usuarios consideran que podría ser un poco incómodo el proceso de mantenimiento. Sin embargo, la encimera está elaborada en cristal templado, que te permite limpiarla con más facilidad.

 

Veredicto: 9.8/10

Incluye un botón de auto encendido que te permite usarla de manera más sencilla. Asimismo, cuenta con 9 niveles para regular la llama.

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Caracteristícas Principales Explicadas

 

Diseño

Esta encimera ofrece un diseño de cocina tradicional, con un toque innovador y elegante en color negro. Asimismo, la superficie está fabricada en cristal templado y los quemadores individuales en hierro fundido, por lo que brinda una combinación de materiales resistentes al calor y que puedes limpiar fácilmente.

Además, tiene integrado un botón de auto encendido que funciona de manera giratoria, por lo que te ofrece un uso más sencillo y cómodo. De esta manera solo necesitarás girar el mando para que aparezca la llama, sin necesidad de usar encendedores adicionales.

En este sentido, este modelo es muy versátil y práctico, gracias a que puedes utilizarlo con gas butano y gas natural, así podrás adecuarlo a tus necesidades diarias.

Quemadores

Este producto cuenta con cuatro quemadores individuales de gas, que te permiten cocinar diferentes comidas al mismo tiempo. También, puedes contar en la zona central con un quemador Wok de grandes dimensiones, que tiene doble anillo para alcanzar la temperatura deseada a una mayor velocidad. En este sentido, te brinda más potencia de cocción y mayor capacidad para elaborar diferentes recetas en un menor tiempo.

Además, esta encimera cuenta con 9 niveles de potencia, con los que puedes regular la intensidad del fuego y conseguir la temperatura deseada. En este sentido, es importante saber que las zonas de cocción son capaces de ofrecer entre 1000 y 4000 W de potencia.

Por otro lado, tiene unas dimensiones de 75,2 x 52 x 4,5 cm y un peso total de 18 kg. En el compartimento para instalación, tiene una profundidad de 520 mm, que te permite adaptarla sin complicaciones en tu cocina.

 

Seguridad

Esta encimera de gas tiene un sistema electromecánico de seguridad Gas Stop, que tiene como función principal cortar el gas en caso de no detectar ninguna llama, evitando fugas que puedan causar accidentes,. De esta manera, podrás realizar múltiples tareas simultáneamente y sentir mayor confianza al salir de casa.

En cuanto a las parrillas, son individuales y capaces de soportar eficazmente las altas temperaturas del fuego. En este caso, incluyen inyectores específicamente pensados para que el gas natural salga con mayor facilidad y evitar las llamas altas.

Por esta razón, esta encimera está indicada para el uso de profesionales que trabajan en espacios comerciales y también para usar desde la comodidad de tu hogar, gracias a que ha sido pensada para todo tipo de usuario.

 

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Electrolux EGT6633NOK

 

Otro modelo interesante, en nuestra selección, es la encimera de gas Electrolux EGT6633NOK. Este modelo cuenta con un diseño de tres fuegos de diferentes tamaños, con los que preparar todo tipo de platos de forma fácil y sencilla.

En concreto, el modelo cuenta con una potencia global de 300 vatios, para que puedas cocinar con diferentes medidas de recipientes de forma fácil. Un modelo que cuenta con tres elementos de control, uno para cada una de las zonas, de modo que mantengas la potencia que precises en cada una de las zonas de cocción.

En cuanto al diseño, el producto se presenta en un formato de base negra muy elegante, con un sistema de limpieza fácil, para que tampoco dediques mucho tiempo al proceso. Un modelo muy completo que, por sus características, bien podría considerarse como la mejor encimera de gas por relación calidad precio del momento.

Electrolux es una marca muy reconocida en lo que a electrodomésticos se refiere, ganándose el puesto de la mejor marca de encimeras de gas, según opiniones de los usuarios. Es así que este modelo es una opción adecuada para tomar en cuenta dentro de cualquier comparativa que realices.

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Teka EX 60 1 3G

 

La encimera de gas Teka de 3 fuegos Teka EX 60 1 3G es un modelo de corte tradicional, para quienes simplemente prefieren confiar en lo de siempre. Un modelo con tres fuegos de diferentes tamaños y potencia, que van desde los 1750 vatios de la zona de menor tamaño a los 4.000 vatios del quemador grande.

Unos fuegos que podemos regular de forma sencilla mediante los mandos frontales, que por su ubicación, hacen más fácil la limpieza. Además, los quemadores incluyen el sistema de seguridad termopar, para evitar riesgos a la hora de usar el producto.

Un modelo que, debido a su diseño más clásico, destaca entre las encimeras de gas del momento, ofreciendo un entorno agradable para cocinar todos tus platos de forma cómoda y sencilla.

Si te encuentras indeciso entre las diversas opciones que ofrece el mercado y no sabes qué encimera de gas comprar, te recomendamos que le prestes atención a este modelo de Teka, que bien podría ser el que buscas.

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TELEFUNKEN TLK-30GSBUT

 

Si buscamos entre las encimeras de gas baratas, el modelo TELEFUNKEN TLK-30GSBUT es una de las más destacadas. Un modelo con tres zonas de cocción y una base de tipo Thermo Glass, que le da un toque especial de imagen al tiempo que facilita la  limpieza del producto.

Este modelo cuenta con un quemador rápido de 22 a 26 centímetros, un quemador semirapido de 14 a 22 centímetros y una zona auxiliar de 12 a 18 centímetros con las que cocinar de forma sencilla y eficiente. La superficie de cristal le da un extra de elegancia al diseño, al tiempo que facilita de forma notable la limpieza.

Todo ello sin olvidar el diseño de la zona de control, con mandos circulares en los que establecer la potencia de cada fuego de forma independiente.

Una de las ventajas principales de las cocinas a gas es que no generan un consumo de electricidad, por lo que se ahorra energía y dinero, más si escoges un modelo económico. Este, en particular, está considerado por algunos usuarios como la mejor encimera a gas por 150 euros, contando también con una muy buena calidad.

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Teka HF LUX 50 4G

 

Planteada sobre una placa de vidrio templado, la encimera de gas Teka HF LUX 50 4G es un modelo sencillo y de calidad con el que preparar todo tipo de platos de forma fácil.

Un producto que dispone de cuatro quemadores separados, con tamaños diferentes y potencias que van desde 1 kilovatio en la zona auxiliar a los 3 kilovatios del quemador rápido de gran tamaño.

Un diseño completo y de encastre, controlable mediante los mandos laterales incorporados y que ofrece una seguridad mejorada gracias al sistema de termopar incluido en cada fuego.

Un modelo completo con tecnología de encastre convencional, para que puedas colocarla en cualquier parte sin problemas ni complicaciones, en lo que a la instalación se refiere.

Te invitamos a conocer los pros y contras de este modelo, ya que, además de ser uno de los más baratos en el mercado, ofrece un alto rendimiento para preparar tus platos en poco tiempo.

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Balay 3ETG676HB

 

La encimera de gas Balay 3ETG676HB es un modelo de alto nivel, que bien podría ser la mejor encimera de gas del momento. Un producto que, visualmente, ofrece una calidad notable, disponiendo de un total de cinco fuegos diferentes sobre una zona de hierro fundido en color negro de alta calidad y fácil limpieza.

Estos cinco quemadores se ofrecen en cuatro zonas exteriores y una zona central interior pensada para cocina al wok. Esta encimera de gas natural o de gas butano incorpora el sistema de seguridad Gas Stop, que corta la salida del gas en caso de que la llama se apague de forma accidental.

Y para una mayor seguridad, el producto incorpora un sistema de encendido automático, para que no tengas que estar buscando cerillas para encender la placa.

Si buscas una encimera de gas eficiente y funcional, te recomendamos revisar este modelo que ha sido catalogado por los usuarios como la mejor encimera de gas del momento, debido a sus atractivas características.

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Cómo utilizar una encimera de gas

 

Poder llevar a cabo la cocción de diferentes tipos de comidas cómodamente resulta el sueño de toda mujer ama de casa, o simplemente de quienes disfrutan preparar la comida diariamente.

En este sentido, existen muchos productos ideados para tal acción, entre los que destacan las famosas encimeras de gas, quienes a pesar de la constante evolución que abunda en cuanto a centros de cocciones, se mantienen dando la talla, ya que hay quienes aún apuestan por ellas.

Si tú eres una de esas personas, y por ende ya has adquirido tu nueva encimera de gas, deberás llevar a cabo un montaje cómodo y seguro de la misma para poder emplearla, por lo que seguir el paso a paso a continuación descrito te servirá de mucho.

 

 

Lleva a cabo el proceso de instalación

Para llevar a cabo el proceso de instalación de tu nueva encimera deberás tomar en cuenta ciertos detalles tales como las herramientas que serán esenciales para tal acción, así como cada uno de los pasos que necesitarás seguir para lograr una instalación exitosa.

En este sentido, si esta es tu primera vez con un centro de cocción de este tipo en casa, seguramente deberás crear la abertura en tu encimera donde posicionarás el mismo adecuadamente. Para ello harán falta la presencia de un lápiz, algún metro, un taladro con la broca correspondiente y por supuesto una sierra de calar.

Siendo así, primeramente con el metro procederás a tomar las medidas exactas del centro de cocción, de manera que se te haga fácil plasmar las mismas en el lugar exacto de tu encimera donde hayas decidido montar el mismo.

Otra opción válida también resulta colocar el centro de cocción justo donde lo quieras instalar y con ayuda de un lápiz tendrás que calcar todo el contorno, de manera que al retirarlo tengas marcado el tamaño exacto de la abertura que deberás abrir para poder encajar el centro de cocción.

Una vez marcado el contorno del centro de cocción en la encimera, será tiempo de emplear el taladro para crear los 4 pequeños agujeros en cada una de las esquinas del contorno antes marcado. Expertos recomiendan el uso de una broca de 10 milímetros para mayor comodidad.

Ahora con ayuda de la sierra de calar deberás partir de uno de los agujeros creados con el taladro, manteniendo un corte recto y preciso para lograr una abertura perfecta a la hora de encajar el centro de cocción de gas.

De esta manera, ya lo único que deberás hacer será emplear un poco de masilla impermeabilizadora alrededor de todo el contorno de la abertura y posteriormente encajar en centro de coccion. Ya con la ayuda de algún cúter podrás retirar la masilla sobrante y listo.

Luego de haber montado la encimera de gas adecuadamente, ya será hora de llevar a cabo el trabajo de fontanería para poder disfrutar de un funcionamiento adecuado. En este sentido, podrás acudir al manual de instrucciones donde claramente encontrarás los pasos a seguir para lograr dicha acción.

 

 

Emplea los quemadores adecuadamente

Según el número de quemadores que posea tu nueva encimera de gas, podrás emplearlos adecuadamente para cada tipo de comida. Pues en ocasiones los mismos vienen en diferentes dimensiones para que los puedas adaptar al tamaño de tus utensilios de cocina.

Asimismo, podrás regular el fuego adecuadamente mediante los mandos disponibles ya sea frontalmente o a uno de los lados de la superficie de dicho centro de cocción.

 

 

 

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