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El mejor horno multifuncion

Última actualización: 18.09.18

Horno multifunción – Guía de compra, Opiniones y Análisis en 2018

 

Para preparar comidas exquisitas de forma sencilla, debes contar con los electrodomésticos que te faciliten la elaboración de todas las recetas con las que desees deleitar a tus amigos y familiares. Los hornos multifunción pueden ser una herramienta de ayuda en la cocina, pues con ellos podrás hacer diversos platos que van desde postres hasta aquellos que son más elaborados. Antes de adquirir uno de estos equipos, considera el nivel de potencia al cual funcionan, pues así sabrás si el aparato puede cocinar los alimentos eficientemente. Las funciones que realiza el aparato te indicarán los tipos de utilizaciones que le puedes dar y las diferentes formas en la que puede cocinar los alimentos. El Balay 3HB506XM cuenta con 6 funciones básicas que podrás variar dependiendo del tipo de receta que deseas preparar, te permite controlar la temperatura y programar el tiempo de cocción. El Candy FPE 502/6 X tiene una capacidad de 65 litros y permite programar el tipo de cocción entre 5 y 55 minutos.

 

 

Tabla comparativa

 

Lo mejor de los mejores

Lo bueno
Lo Malo
Conclusión
Ofertas

 

¿Cuáles son los mejores hornos multifunción del 2018?

 

Guía de compra

Para los que disfrutan pasando horas y horas en la cocina creando toda clase de recetas, quisimos recopilar algunos hornos multifuncionales y hacer una comparativa entre ellos de forma tal que puedas hacerte una mejor idea sobre lo que tienes que buscar en uno de estos equipos.

Claro, al ser hornos con múltiples funciones, lo más lógico sería pensar que mientras más funciones posea, mejor será; sin embargo, esto no es del todo cierto dado que una mayor cantidad de opciones no simbolizan gran potencia o un funcionamiento efectivo.

La mayoría de estos hornos incluyen entre sus funciones la posibilidad de encender únicamente la resistencia superior o inferior, hacer uso de ambos, encender la superior o la inferior junto a un ventilador que brinda aire caliente, contar con la opción de grill para descongelar, iniciar un precalentado rápido o incluso la posibilidad de lavarse por sí mismos. Es importante valorar cada una de las opciones que cada horno te brinda para saber si es el modelo que se ajustaría a tu estilo de vida.

Igualmente, encontrarás equipos con altos niveles de seguridad al bloquear funciones, permitir la configuración de apagado automático, o desconectar el horno por sobrecalentamiento, pero no debes perder de vista el saber la potencia máxima del horno y el tipo de certificación energética que posee.

Recuerda que mientras más cerca se encuentre el dicho certificado a la letra o clase “A”, mejor será la eficiencia del producto y menor será tu preocupación al final del mes. Al haber un consumo energético bajo, tu factura también será baja.

El tamaño de estos modelos suele ser bastante amplio por lo que considerar el espacio disponible en casa es muy importante, sobre todo al momento de la instalación.

¿Quieres un equipo con el que puedas cocinar toda clase de platillos? Un horno multifunción es lo que necesitas.

 

Productos Recomendados

 

Balay 3HB506XM

Ventaja principal:

Al disponer de seis funciones diferentes y una alta potencia eléctrica, este modelo te hace más sencillo preparar todo tipo de platos, con el ajuste de temperatura adecuado para cada uno de ellos.

 

Desventaja principal:

Según comenta algún usuario, el sistema de autolimpieza puede ser mejorable, aunque como siempre depende también de si se cumplen o no los requisitos previos como eliminar posibles excesos de grasa o suciedad tras cada uso.

 

Veredicto: 9.8/10

Un completo horno multifunción de 3580 w de potencia y seis programas diferentes para preparar todos tus platos sin que tengas que preocuparte más que de darle el punto perfecto.

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CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES EXPLICADAS

 

Funciones del horno

Este producto cuenta con una amplia variedad de funciones con las que preparar todo tipo de platos. Entre estas funciones tenemos las tradicionales, de cocinado convencional, cocinado con grill o cocinado completo en ambos niveles del horno, junto con otras funciones más avanzadas para los demás platos que quieras preparar.

Entre ellas se encuentra el cocinado de convección, idóneo para un mejor ahorro de energía, así como la preparación de todo tipo de platos de repostería. La última de las funciones de interés es la de autolimpieza, mediante el sistema Aqualisis, que se encarga de ablandar la suciedad y hace más fácil la eliminación de la misma. Algo a lo que también contribuye el antiadherente de las paredes del horno.

Potencia de funcionamiento

El horno multifunción Bosch WAE2447PES cuenta con una potencia nominal de 3580 vatios, con la que poder preparar todo tipo de platos sin complicaciones, incluso en preparaciones de gran tamaño. Una potencia que, sin embargo, no supone un problema de cara al consumo de energía, ya que el producto tiene una clase energética A con la que ahorrar energía y reducir el gasto en tu factura.

Este horno cuenta con diferentes niveles ajustables, en función de los programas incluidos en el sistema, de modo que puedas cocinar a temperaturas que van desde los 50 a los 270 grados de temperatura. Algo que hace más fácil mantener el control de la cocción de tus platos y ahorrar energía.

 

Sistema de control

Una de las ventajas de este horno es que, gracias a su diseño, pese a tener una alta tecnología también ofrece una buena sencillez a la hora de mantener el control del mismo. En concreto, el horno dispone de una rueda selectora de la temperatura, conforme a lo ya comentado, junto con otro selector donde escoger cada una de las seis funciones que permite el horno.

Para ver el estado de funcionamiento del producto, este incorpora una pantalla donde ver los diferentes parámetros de temperatura y tiempos de uso. Debajo encontramos la botonera tanto de activación del producto como de ajuste del tiempo de funcionamiento, para que todo sea mucho más fácil de controlar.

 

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Candy FPE 502/6 X

 

En los hornos multifunción, debido a todo lo que puedes hacer con ellos, es normal pensar en toda la energía eléctrica que podrías consumir utilizándolos. Sin embargo, con este modelo de Candy no deberás preocuparte por ello al contar estos con un certificado de eficiencia energética clase A, es decir, ¡apenas verás su consumo reflejado en tu factura al final del mes!

Entre sus funciones encontrarás que puedes encender solo la resistencia superior o ambas, ya sea haciendo uso del ventilador que viene incluida o de la opción horno únicamente. Dependiendo del tipo de preparación que tengas planeado, podrás elegir la que mejor vaya con ella y obtener el resultado esperado por ti y tus familiares.

Con unas dimensiones de 59,5 x 59,5 x 55 cm posee una capacidad de hasta 65 litros por lo que es lo suficientemente amplio para toda una familia. Así mismo, el mando giratorio que se encuentra en el centro está diseñado para que puedas configurar el tiempo de cocción siendo el mínimo de 5 minutos y el máximo de 55 minutos.

Los usuarios concuerdan en que es un producto con mucha calidad y que, probablemente, lo tendrás por años. Sin embargo, también mencionan que puede ensuciarse con mucha más frecuencia de la que desearías.

A los fabricantes de este horno no les bastó con pensar en tu comida y en el tiempo que inviertes haciéndola, el Candy FPE piensa en el medio ambiente y en tu economía, sin dejar de cuidar la calidad y la versatilidad. Por sus prestaciones se ha posicionado como el mejor horno multifunción por 200 euros.

 

Pros

Tecnología: Su sistema de ventilador central le permite distribuir el calor por toda la cámara del horno de manera envolvente.  

Capacidad: Dispone de gran capacidad de 65 litros para grandes cantidades de comida, lo que lo hace perfecto para visitas familiares.

Tecnología: Cuenta con independencia de hornillas. Permite encender la hornilla superior e inferior de manera independiente.

Ahorro energético: Posee un sistema de eficiencia energética clase “A” que emite poco gasto de electricidad, haciéndote ahorrar bastante en el servicio de electricidad.

 

Contras

Limpieza: Su interior puede ensuciarse mucho más seguido de lo convencional.

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Bosch HBA22R251E

 

Si tener el control sobre todos los aspectos de tus preparaciones es importante para ti, entonces este modelo de Bosch podría serte de bastante utilidad y es que cuenta con 7 funciones que podrás ir aplicando en base a tus gustos.

Con el Bosch HBA22R251E podrás elegir entre encender solo la resistencia la inferior, la inferior y superior, la superior e inferior junto con el ventilador, el grill junto al ventilador, el grill de amplia cobertura, el grill solo para descongelar e incluso una opción de precalentado rápido para las recetas que te lo soliciten.

Además de poder llevar a cabo todas las funciones mencionadas, con este modelo de Bosch podrás también encender una luz interior para revisar el progreso de tus alimentos e incluso recibir una alerta por parte del horno que te hará saber que el mismo se ha apagado automáticamente tras cumplir su ciclo de cocción.  

Como agregado, cuenta con un certificado de eficiencia energética clase A, por lo que no deberás preocuparte por la cantidad de energía consumida mientras cocinas dado que la misma será muy baja.

Bosch se encargó de juntar las cualidades de los mejores hornos actuales, creando el horno multifunción más completo. Pensando en diseño, seguridad, economía y funcionalidad. Encontramos este producto ofrecido por la mejor marca de hornos multifunción que existe en el mercado.  

 

Pros

Ahorro energético: Funciona con sistemas de eficiencia energética clase “A” certificados.

Funciones: Cuenta con 7 distintos tipos de funciones que pueden trabajar en conjunto dependiendo de la preparación que se requiera.

Herramienta adicional: Incluye una luz interior para supervisar el progreso de la comida que se está preparando.

Tecnología: Contiene un ventilador capaz de distribuir de calor que trabaja con al menos 5 funciones del horno de manera independiente.

Seguridad: Cuenta con un sistema de apagado automático después del programado de cocción.

 

Contras

Limpieza: No cuenta con la opción de limpieza automática, pero por la alta calidad  de sus materiales esto no supone un problema.

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Balay 3HB506XM

 

Incluye en su haber seis funciones principales que te facilitarán la vida enormemente. Estas son “aqualisis”, “grill total”, “hornear”, “horno de leña”, “turbo grill” y “turbo”. Aqualisis es utilizada para la autolimpieza de la placa trasera del horno, para su funcionamiento solo se debe colocar un poco de agua dentro del equipo y él hará el resto por ti. Requiere de muy poca energía para su funcionamiento y aun cuando en ocasiones necesitará que frotes un poco para eliminar toda la grasa, esto no es obligatorio.

La función de grill total enciende la parte superior del horno para dorar los alimentos y crear una capa crujiente sobre estos sin cocinar de más el contenido, mientras que la turbo grill se encarga de ambas, es decir, de la capa crujiente y de que el centro de los alimentos se cocine apropiadamente.

Por otro lado, la función de hornear enciende tanto la parte superior como la inferior del horno para que los alimentos se cocinen equitativamente. El horno de leña está diseñado para cocinar a fuego más potente la parte inferior de tus preparaciones. Entonces, con todas las funciones que te ofrece este horno, podrás hacer todo tipo de recetas.

Además, podrás controlar la temperatura de tus alimentos, e incluso programar el tiempo en el que deseas que se apague el horno en caso de que debas salir de casa.

Los hornos multifunción han cambiado la forma de hacer comida. Se han amoldado al estilo agitado de las grandes ciudades y de sus habitantes. Continúan mejorando cada vez más para que ya no tengas que preocuparte por una comida perfecta. Aquí te presentamos los pros y contras de una de las opciones recomendadas si estás buscando qué horno multifunción comprar.    

 

Pros

Modalidades: Este horno viene con 6 modalidades distintas de cocción. Puedes preparar en él cualquier tipo de comida.   

Lavado: Posee un fácil y automático sistema de limpieza de paredes interiores.

Tecnología: Su sistema de encendido permite que la parte superior e inferior se calienten a la misma temperatura. Dora la comida de forma adecuada, cuidando la cocción interna de los alimentos.    

Seguridad: Un temporizador te brindara la opción de programar el apagado automático del horno después de cocinar.

 

Contras

Lavado:  El sistema de limpieza no es automático del todo, requiere del usuario para retirar residuos de grasa.

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Cómo utilizar un horno multifunción

 

Cada plato tiene recomendaciones específicas para prepararse tanto en lo correspondiente a los ingredientes como al calor que se le suministra para su cocción. Para este último paso los hornos multifunción pueden ser muy convenientes y si tienes dudas respecto a la manera de utilizarlos, te recomendamos continuar leyendo, quizá logres aclararlas.

Conecta el horno a la red eléctrica

Al tratarse de un aparato que normalmente podríamos clasificar como de consumo medio a elevado, lo más conveniente es asegurarte de que cuentas en tu hogar con una instalación eléctrica realizada en base a las normas vigentes y con un cable a tierra para evitar cualquier riesgo, también deberás contar con el voltaje necesario. Una vez que has verificado esto solo debes conectar el horno por medio de su cable con clavija.

 

Utiliza el selector de funciones

El botón de funciones te permitirá elegir distintas configuraciones, por ejemplo, si necesitas gratinar un plato lo más conveniente es que solo enciendas la resistencia superior. Por el contrario, si tienes que cocinar un alimento y necesitas que la cocción sea uniforme tanto por la parte superior como inferior, entonces elige que se enciendan tantas resistencias como sea necesario.

 

Selecciona la temperatura y el tiempo adecuados

Hay platos que necesitan mayor calor que otros para su cocción, esto podrás seleccionarlo en los botones de temperatura; y para que no tengas que estar revisando constantemente el estado de tu plato, utiliza la función de temporizador. Esta te avisará cuando se cumple el tiempo estimado para que verifiques si se encuentra en el punto de cocción que deseas.

 

Introduce los alimentos en el horno

Si tu horno ofrece distintas alturas para las rejillas o tienes varias; lo mejor es utilizar la mejor altura dependiendo del plato que vas a preparar. Para cocinar bizcochos suele utilizarse la altura media o alta, mientras que para gratinados solo la alta.

 

Recomendaciones adicionales

Para que tengas mayor éxito en tus preparaciones culinarias, es conveniente que observes algunas reglas básicas como las que te ofrecemos a continuación.

Utiliza solo recipientes resistentes al calor

Actualmente puedes introducir recipientes de distintos materiales dentro de un horno multifuncional, estos pueden estar fabricados con aleaciones metálicas o bien ser de silicona.

Sin embargo, ten cuidado de no exceder el calor que son capaces de soportar, ya que en el caso de la silicona, cada recipiente especifica la temperatura máxima a la que pueden someterse sin sufrir daños. Para el caso de los recipientes de vidrio busca que sean de vidrio templado y resistentes al calor. Sin embargo, evita someterlos a cambios bruscos de temperatura o podrían estrellarse.

 

Limpia el horno

Es casi inevitable que los hornos se ensucien, esto en ocasiones no necesariamente sucede porque se derrame la comida en el interior, sino por los vapores o humos producidos en la cocción.

Esta tarea variará dependiendo del modelo, pero una buena recomendación es introducir un recipiente con agua y encender el horno para que se genere vapor, esta acción ayudará a suavizar cualquier resto de alimento en el interior para que puedas retirarlo con mayor facilidad utilizando un paño.

 

 

 

Las marcas más populares

 

Comprar un horno para tu cocina no es una tarea fácil, puesto que debes verificar tu presupuesto y adquirir uno en función de lo que necesitas. En caso de que desees conocer un poco más acerca de las mejores marcas que ofrecen hornos multifunción, te invitamos a que continúes leyendo.

Fundada en el año 1947, Balay es una compañía española que se dedica al desarrollo y fabricación de electrodomésticos que incluyen productos para cocina y línea blanca, siendo una de las marcas que ofrecen productos de calidad a precios accesibles.

Los comienzos de Blay fueron cuando Esteban Bayona y José María Layrla decidieron fundar un taller para fabricar productos eléctricos.

En los años 50, Balay cambia de ramo y decide fabricar los primeros electrodomésticos grandes como lavadoras y hornos, cuyos productos tuvieron una excelente aceptación a nivel regional.

En los años 60, Balay amplío un poco más la gama de productos, fabricando calentadores y lavadoras automáticas industriales, las cuales soportaban un peso de 100 kilos, siendo ideales para ser utilizadas en hoteles y lavaderos de aquel entonces.

Luego, para el año 1989, la empresa alemana BSH adquiere a Balay, brindando asesoramiento tecnológico y de diseño a los productos de la marca española.

Más adelante Balay fabrica hornos con puerta extraíble, los cuales son de última generación, innovando en cuanto a diseño y funciones, además de ser un producto con un costo más reducido que las otras marcas.

El grupo Teka es una fábrica alemana que inició operaciones en el año 1924, cuyo mercado de trabajo es la fabricación y distribución de productos para la cocina y el baño a nivel doméstico e industrial, siendo una de las marcas más reconocida en estas categorías.

Dentro de la categoría cocina y baño, Teka ofrece una amplia gama de productos para tu hogar, en donde podrás encontrar encimeras, microondas, hornos, campanas, refrigeradores, lavadoras y secadoras, vinotecas, máquinas de café, grifos de cocina, fregaderos, grifos de baño, duchas y accesorios para baños.

El grupo Teka también fabrica una serie de contenedores que son especiales para la industria de la cerveza, el vino y comestibles. Estos contenedores se comercializan a través de varias marcas. Además, los contenedores son fabricados en varios países tales como Alemania, México, Reino Unido y España.

Teka también atiende el sector de las cocinas a nivel industrial, específicamente para la fabricación y el equipamiento de grandes infraestructuras como hoteles, aeropuertos, centros educativos, restaurantes, cocinas de empresas metalúrgicas, entre otros.

En los últimos años, Teka se ha expandido de manera significativa, consolidándose como una marca que ofrece equipos para cocinas a nivel mundial.

Cuando se trata de marcas en electrodomésticos, Bosch nunca pasa desapercibida. Los compradores siempre buscan esta marca. Es que tienen mucha razón, puesto que los productos Bosch de última generación están fabricados con la tecnología alemana, además de contar con diseños increíbles y el material de fabricación de calidad superior.

Los hornos multifunción de esta marca son considerados como unos de los mejores, puesto que varios de ellos tienen la opción de autolimpieza, con el propósito de que ahorres tiempo facilitándote la vida de forma considerable.

La marca Bosch es de origen alemán, siendo fundada en el año 1886, por lo que tiene una experiencia de más de 100 años, fabricando e innovando cada vez en búsqueda de la perfección tecnológica.

La idea de los productos Bosch es que, con sólo apretar un botón, puedas programar la cocción de tus comidas a la hora y con la textura deseada, entre otras funciones.

Bosch es una de las compañías de electrodomésticos más sólidas a nivel mundial, ya que en el año 2013 contaba con unos ingresos de 46 mil millones de euros y con una mano de obra de 306 mil empleados, además de contar con varias filiales a nivel mundial.

 

 

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