Las 5 Mejores Placas de Cocina de Gas de 2025

 

Placa de cocina de gas – Guía de compra, Opiniones y Análisis

 

Para seleccionar la placa de cocina de gas más apropiada a tu vivienda, es necesario tomar en consideración las medidas, así como el número de los quemadores. Ello permitirá definir si allí se podrán colocar las ollas y cumplir un correcto funcionamiento. Igualmente, podremos determinar si es posible colocarla en un lugar estratégico. Entre las opciones más destacadas por los usuarios encontrarás al modelo Teka 40229015, una placa que funciona con gas propano o butano, con una estructura en vidrio templado que le da un buen nivel de resistencia y permite que sea fácil de limpiar. Consta de 4 fuegos con diferentes niveles de intensidad en su quemador y tiene la función de autoapagado. Otra opción es el modelo Bosch PPC6A6B20 que tiene tres fuegos de diferentes intensidades y es una placa de 60 cm de largo, con un diseño resistente en cristal templado, incluyendo la útil función de encendido electrónico.

 

 

Tabla comparativa

 

 

 

Guía de compra – ¿Cuál es la mejor placa de cocina de gas del mercado?

 

Las placas de cocción son una buena alternativa para darle un toque moderno y elegante al área de la cocina, convirtiéndose además en una herramienta que te ayudará a preparar los alimentos con mayor rapidez. Claro está, si sabes seleccionar el modelo adecuado. Por ello, hemos preparado una guía para comprar la mejor placa de cocina de gas, pensada con el propósito de orientarte a seleccionar un equipo con atributos que destaquen por sus altos estándares de calidad.

Quemadores y potencia

El número de quemadores con que ha sido provisto el equipo de cocción es un factor determinante al momento de preparar los alimentos, siendo necesario que evalúes está especificación en función a tus necesidades de uso, realizando así una comparativa de placas de cocina de gas.

Al revisar los catálogos de compra, encontrarás modelos con uno y hasta un total de seis quemadores. Lo importante es que cada uno de ellos posea una potencia diferente y un mecanismo de regulación independiente, lo que te permitirá brindarles a tus recetas una temperatura adecuada. Es importante que tengas en cuenta que generalmente la fuerza de trabajo más baja en este tipo de aparatos eléctricos dista entre uno y tres kilovatios correspondiente a las hornillas auxiliares, mientras que el wok, que es el de mayor tamaño, puede llegar a ofrecer un máximo de cuatro kilovatios.

 

Formato y montaje

Al seleccionar una placa de cocción de gas, sus dimensiones pueden llegar a generarte cierto nivel de inquietud, ya que de no ser las correctas podría complicarse el proceso de montaje. Es por ello que antes de preguntarte cuánto cuesta el modelo que llamó tu atención, lo recomendable es verificar el ancho, alto y profundidad de la estructura, siendo necesario que compares dichas medidas con el área de la cocina que tienes destinada para colocar el aparato.

Es importante no olvidar que este tipo de placas deben ir incrustadas en la superficie y, si hay algún error de compatibilidad con el formato, tendrás que recurrir a un trabajo de obra. De ahí la importancia de no seleccionar a la ligera y hacer hincapié en las dimensiones.

 

Combustible y seguridad

Es necesario que enfatices un poco en el tema del combustible empleado por la placa, ya que no todos los equipos son compatibles con el mismo carburante. Los equipos más comunes son los que trabajan con gas natural o también conocido como metano, que pertenece a la cadena de sustancias químicas más sencillas.

Asimismo, encontrarás placas adecuadas para hidrocarburos saturados como el butano o propano. Pero si no tienes una preferencia marcada por alguno de estos compuestos químicos, entonces lo recomendable es adquirir una placa que sea capaz de funcionar con cualquiera de ellos, brindándote así mayor practicidad.

Con respecto al tema de la seguridad, revisa que las conexiones incorporadas sean robustas y preferiblemente de aluminio o cobre. De igual forma, sería bueno que se incorporara un sistema de autoapagado, que detectará el cese de la llama y así bloqueará la salida de gas.

Carcasa y limpieza

La carcasa de una placa de cocina de gas buena y económica debe destacar entre sus competidores por poseer una elaboración con materiales duraderos, siendo posible evaluarla a primera vista mediante la apariencia proyectada, el grosor de dicha materia prima y su tacto.

De igual forma, debes asegurarte de su nivel de resistencia. Si se trata de un metal galvanizado, es prudente que la pintura tenga protección térmica o revestimiento de cromo, evitando el deterioro a causa de la temperatura adquirida y la corrosión.

Asimismo, los equipos de acero requieren de un tratamiento anti oxidable. Pero estas no son todas las opciones, ya que existen diseños en vidrio templado, ofreciendo una estética mucho más vanguardista y elegante. Cualquiera que sea tu selección, no tendrás que preocuparte por el método de limpieza, ya que podrás emplear líquidos desengrasantes y agua sin ningún temor.

 

Las 5 Mejores Placas de Cocina de Gas – Opiniones 2025

 

1. Teka 40229015 HF Integrado Encimera de gas

Ventaja principal:

Seguridad, resistencia e higiene son aspectos que se toman en cuenta a la hora de elegir una placa de cocina de gas y son características que destacan en este modelo de Teka.

 

Desventaja principal:

La calidad de los hierros y quemadores de este producto representan la principal crítica de los usuarios hacia este producto, aunque la mayoría en general está satisfecha con su funcionamiento.

 

Veredicto: 9.8/10

Fabricada en material de vidrio templado, esta placa de cocina de gas consta de cuatro quemadores con soportes individuales de diferentes tamaños. Trabaja con gas natural, butano y propano. Cuenta con una función de bloqueo, que apaga el gas si detecta que algún quemador no tiene llama.

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CARACTERÍSTICA PRINCIPALES EXPLICADAS

 

Tamaño y diseño

Las dimensiones de la placa son fundamentales para saber si se ajusta a las necesidades en el área de la cocina. En el caso de este modelo, la encimera tiene unas medidas de 58 x 41.5 x 3,5 centímetros, un tamaño estándar en el que se distribuyen cuatro quemadores individuales de diferentes tamaños, con espacio suficiente para ser usados al mismo tiempo. En cuanto a su peso, este es de 12 kilogramos.

Sobre el diseño, tenemos que la placa está fabricada en vidrio templado, un material que proporciona un aspecto elegante y atractivo a la vista, muy fácil de limpiar, pero sobre todo resistente a las altas temperaturas, lo que garantiza su duración en el tiempo. Los mandos están dispuestos en la zona lateral de la placa.

Gas y quemadores

Que una cocina sea capaz de trabajar con cualquier tipo de gas siempre será un aspecto importante a tener en cuenta y este modelo de Teka lo cuida, ya que permite cocinar con gas natural, butano y propano, sin ningún tipo de inconvenientes.

En cuanto al funcionamiento de los quemadores, esta placa posee un quemador auxiliar de 1 kw, dos quemadores semi rápidos de 1,75 kw y otro rápido de 3-4 kw. Cada quemador es independiente y se acciona con el respectivo mando. Con ellos podrás preparar los alimentos con el nivel de potencia necesario de acuerdo a cada caso, así como a la cantidad de comida que necesites procesar.

 

Seguridad y montaje

En el modelo Teka 40229015 la seguridad al usuario y la familia es un aspecto que se toma muy en serio el fabricante, que se ha dado a la tarea de incorporar una función de bloqueo a la placa, que consiste en un dispositivo capaz de detectar si no hay fuego en el quemador, momento en el que procede a apagar de manera automática el flujo de gas.

En cuanto al montaje de la encimera, este es un proceso que también resulta bastante sencillo y no requiere necesariamente de asistencia técnica. El usuario debe estar seguro de que las dimensiones de la placa coincidan con el espacio disponible en la mesa para así proceder a colocarla, debiendo sólo hacer la conexión al punto de gas para comenzar a usar la cocina.

 

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2. Bosch PPC6A6B20 hobs Integrado Encimera de gas

 

Se trata de una placa con tres quemadores que se adaptan a las necesidades del usuario, siendo de tamaño pequeño, mediano o grande, de acuerdo a lo que se desee cocinar. El diseño está elaborado en cristal templado, dándole una apariencia elegante que ha llamado la atención de los compradores. Asimismo, se incorpora el hierro en las parrillas, que incrementa aún más el nivel de resistencia.

Cada una de las llamas admite hasta 9 niveles de intensidad, por lo que ofrece diversas opciones de regulación. En su quemador wok, que es el de mayor tamaño, la placa puede alcanzar una potencia de hasta 4 kw, siendo un nivel considerable.

Del mismo modo, cuenta con los respectivos controladores de la llama, un interruptor de encendido y de apagado que facilita el uso de la placa, con un cable de conexión a la corriente eléctrica de 1 metro de longitud.

A continuación, conocerás los pros y contras que hacen que este producto aparezca entre las recomendaciones frecuentes de los diversos compradores.

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3. Beko HDCG 32220 FX Integrado Encimera de gas

 

Esta placa de gas es bastante sencilla, adecuada para personas que vivan solas o en pareja dado que solo posee dos zonas de cocción, una pequeña y una más grande.

La pequeña, también considerada como el quemador para fuego lento tiene una potencia de 1 kW, mientras que la grande, el quemador para fuego rápido o preparaciones que requieran de más poder, posee una potencia de 2,9 kW.

Para su estructura, fue utilizado acero inoxidable, siendo entonces de alta durabilidad. Así mismo, aunque está diseñada para trabajar con gas butano/propano, la misma puede ser adaptada para funcionar con gas natural para que puedas intercambiar los mismos si tienes la necesidad.

Igualmente, tiene la función de encendido electrónico con el que no tendrás que hacer uso de cerillos, sino simplemente hacer presión sobre el control giratorio para crear la chispa y que el gas haga reacción para obtener fuego. También, para tu seguridad, incluye un sistema de desconexión automática que se activa al apagarse la llama inesperadamente.

Además, aun cuando su parrilla está unificada entre los quemadores, el retirarla y limpiar la placa es bastante sencillo.

No todos los equipos deben ser costosos para poder disfrutarlos, tal y como lo demuestra la placa de cocina Beko, considerada la mejor placa de cocina de gas por 50 euros:

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4. Balay 3ETG663HB Placa de gas de cristal templado

 

Si buscas entre las mejores placas de cocina de gas del 2025, este modelo puede interesarte porque combina materiales de alta resistencia en su estructura, tales como hierro fundido, vidrio y cerámica, aportando así un considerable rango de durabilidad y, por supuesto, mucha facilidad para la limpieza.

La placa se compone de tres parrillas, correspondientes a un tamaño pequeño, mediano y grande, para que utilices la adecuada para cada tipo de preparación que requieras hacer. Asimismo, tiene un elegante diseño en color negro y un acabado al ras de la superficie donde la instales.

La potencia total de la placa es de 4000 W, siendo elevada para adaptarse a todas las necesidades de cocción. Cada uno de los fuegos puede regularse en nueve niveles diferentes, de modo que podrás hacer tus recetas aportando el nivel de calor justo. Los mandos están colocados en la superficie y tienen un diseño tipo espada fácil de manipular.

En caso de que busques la mejor marca de placas de cocina de gas, este modelo podría representar dicha descripción con todos los pros y contras que tiene, que identificamos a continuación.

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5. Cata LCI 631 A BK-Placa 3500 W

 

Este modelo es también promovido entre los más baratos, al buscar la mejor placa de cocina de gas de relación calidad precio, ya que tiene importantes prestaciones, como por ejemplo el hecho de tener una extensa parrilla elaborada en hierro fundido, que brinda mayor protección a la superficie inferior de vidrio.

Por otro lado, destaca la capacidad para cocer, ya que posee cuatro fuegos de diversos tamaños, a fin de que el usuario elija el que mejor le funcione de acuerdo al volúmen de alimentos y necesidades de cocción particulares.

Asimismo, cuenta con una potencia de 3500 W, siendo este un nivel adecuado para tener un desempeño eficiente. También, los usuarios han elogiado la distribución de los fuegos en forma de cruz, ya que así se logra mayor comodidad en la preparación de los alimentos. El proceso de instalación es relativamente sencillo, de modo que no tendrás problemas para completarlo.

A continuación te presentamos los pros y contras de este modelo, esperando que tomes una decisión sobre qué placa de cocina de gas comprar.

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Cómo utilizar una placa de cocina de gas

 

Las placas de cocina de gas son un producto que jamás pasará de moda puesto que resultan muy prácticas a la hora de llevar a cabo una cocción cómoda y eficiente de tus diferentes platos de comida. De esta manera, una vez que hayas adquirido la tuya, deberás llevar a cabo un proceso de montaje para poder utilizarla cómodamente, por lo que buscar la información necesaria para lograr dicha acción no estará de más.

 

 

Procede con el montaje de la placa de cocina de gas

El montaje de estas placas de cocina resulta un proceso fácil y cómodo de llevar a cabo gracias a las especificaciones disponibles en el manual de usuarios destinado a brindarte un poco de ayuda en cuanto al montaje y uso que deberías darle a tu nueva placa de cocina de gas.

Siendo así, lo más primordial será tener a la mano todas las herramientas necesarias para tal acción, así como el kit de instalación que se incluye en el paquete si este es tu caso. Cabe destacar que será esencial seguir al pie de la letra cada uno de los pasos indicados para que logres una instalación correcta.

 

Utiliza los quemadores apropiadamente

Una vez instalada la placa de cocina de gas podrás hacer uso del número de quemadores que la misma te ofrezca, para llevar a cabo la cocción de todos tus alimentos sin ningún tipo de inconvenientes.

De esta manera, si la misma incluye dos, tres o hasta cuatro quemadores, deberás emplearlos apropiadamente para evitar cualquier tipo de incidentes, es decir, según el tamaño de cada uno de ellos, tendrás que emplear los recipientes adecuados para que logren quedar bien sujetos en los mismos.

 

Emplea el sistema de seguridad

Poner en función el sistema de seguridad incluido en tu nueva placa de cocina será muy fácil. Pues de esta manera podrías programar la misma para que deje de funcionar en un determinado momento. En este sentido, no deberá preocuparte el hecho de que la comida pueda pasarse de cocción, puesto que tendrás la oportunidad de añadir el tiempo que creas necesario para lograr dicha acción.

 

 

Mantén un control total de la placa de cocina

Mantener el control de tu placa de cocina será tan fácil como hacer uso de los mandos incorporados en su diseño o, mejor dicho, perillas que incluso resultan frías al tacto y vienen simultáneamente integradas a la placa, de manera que su uso podrá ser fácil, cómodo y sencillo. Cabe destacar que mediante cada perilla será posible regular la intensidad del fuego en cada uno de los quemadores para tu mayor seguridad.

 

Utiliza el encendido electrónico de la placa

Y, por si fuera poco, según el modelo de placa de cocina de gas que hayas adquirido podrás encender la misma a través de su sistema de encendido electrónico. Para ello, simplemente deberás hacer presión en la perilla de dicho quemador al mismo tiempo que debas girarlo y la misma producirá fuego automáticamente sin necesidad de utilizar los famosos cerillos.

 

 

 

La marca Teka

 

La selección de las placas de cocina a gas es un tema trascendental e importante a la hora de construir o remodelar tu cocina. Muchas son las consideraciones a tomar en cuenta. Entre ellas: la cantidad de quemadores, las medidas y el espacio del que dispones, el color y el diseño. Es por ello que pensando en la comodidad de los usuarios y en sus necesidades, te presentamos las marcas más destacadas del mercado de placas de cocina.

 

 

Teka es una empresa alemana fundada en 1924. Está dedicada a la fabricación y comercialización de electrodomésticos, grifos, placas de cocina a gas, vitrificados, baños, cocinas profesionales, contenedores industriales y diversos utensilios para la cocina. Una vez que la empresa se instaló en España, comenzó un proceso de expansión que la llevó a los cinco continentes, con un destacado crecimiento en Asia, especialmente en Tailandia, Indonesia, Malasia, Singapur, China y Vietnam.

Pero no se quedó solo allí; logró penetrar el mercado del Medio Oriente a través de su oficina situada en los Emiratos Árabes, y marcó presencia en Turquía y América del Sur. Teka tiene oficinas en 34 países del mundo, con 24 fábricas distribuidas entre Europa, América y Asia, con una plantilla de empleados que llega a los 4700.

Sus productos se comercializan en al menos 116 países. Ya la empresa desarrolló un plan de expansión para África, específicamente en el Magreb como también al sur del continente. Desde 2013, Teka inició un plan de negocio a cinco años que tiene como finalidad invertir en innovación y en el desarrollo de proyectos estratégicos que buscan posicionar la marca en diversos países con el apoyo de entidades financieras. A finales de 2013 y en 2014, la empresa comenzó el pago de compromisos a través de una refinanciación con sus acreedores.

 

 

Esta empresa es un interesante ejemplo de emprendimiento, pues en sus inicios en la década de 1950, en una Turquía que atravesaba una compleja realidad económica, dos hombres unieron esfuerzos para comenzar un negocio. Leon Bejerano y Vehbi Koç trabajaron juntos para registrar la marca Beko, cuyo nombre deriva de las iniciales de sus apellidos.

En un principio este emprendimiento no pudo operar por la difícil situación que atravesaba el país, pero no pasó mucho tiempo hasta que se les presentó la oportunidad de ser distribuidores de bombillos de la marca General Electric. Es en este momento cuando cambia su nombre a Beko Ticaret A.S. Después se les presentó otra oportunidad, la de ofrecer vía concesión productos de la marca Arçelik en los hogares de los clientes. Es así como con una gran experiencia, la firma pasa al mundo de los electrodomésticos en el mercado turco bajo el nombre Beko.

A medida que comenzó a crecer Koç Holding Group, desde 1990 se enfocó en llevar su producción a escala internacional, Beko pasó a ser una marca de exportación. Con el tiempo, esta compañía se convirtió en la proveedora de más de 280 millones de consumidores, con presencia en más de 100 países. La gama de productos de Beko va desde frigoríficos y congeladores, hasta hornos, aspiradoras, secadoras, placas de cocina, lavadoras, entre otros equipos de la línea blanca.

 

 

Refrigeradoras, cocinas, microondas, placas de cocina a gas, hornos, campanas, purificadores, lavadoras, lavaplatos, forman parte  entre otros productos de la familia Whirlpool, que opera en más de 170 países. Cuenta con 70 centros de fabricación, tiene más de 97 mil trabajadores y ventas anuales que superan los de 21 millones de dólares en 2015.

Su historia comienza en 1911 con el nacimiento de la empresa Upton Machine Company, en Michigan, Estados Unidos, con la producción de máquinas para lavar. Aunque en un principio estos aparatos tenían varios defectos, con el tiempo fueron perfeccionando sus prototipos para ofrecer eficacia y calidad a sus clientes.

Después de la unión de esta compañía con Sears & Roebuck and CO, obtuvieron un gran éxito, que en pocos meses la demanda superó la producción de esta. Durante la Segunda Guerra Mundial, su producción se vio mermada por el desarrollo de material bélico. Para 1945, finalizada la guerra, la empresa reactivó su producción de lavadoras. La década de los 50 marcó una etapa de crecimiento destacada. Al mismo tiempo la empresa comenzó a ampliar su catálogo de productos, justo cuando decidió cambiar su nombre a Whirlpool, tal como la conocemos hoy.

 

 

 

Preguntas frecuentes

 

Q1. ¿Cómo instalar una placa de cocina de gas?

La instalación de una placa de cocina es una tarea bastante sencilla. Sin embargo, es importante que seas muy cuidadoso al realizar la conexión del gas, ya que cualquier error podría generar una fuga y, por ende, un accidente inesperado.

Lo primero que debes hacer es tener a mano algunas herramientas como un cúter, una llave inglesa y un set de destornilladores, así como también una manguera para gas butano. Después, tendrás que proceder a desembalar cuidadosamente la placa, verificando que se encuentra en buen estado y que incorpora los amarres metálicos, las arandelas con sus tornillos de seguridad y la masilla. Seguidamente, retira de la placa tanto los hierros como los quemadores e identifica el área de conexión para la manguera del gas. Así, podrás ajustar dicha pieza con ayuda de la arandela metálica incorporada.

Procede a colocar en todo el borde de la estructura la masilla y coger la placa para colocarla en el agujero de la encimera. Debes ejercer un poco de presión para que encaje correctamente y fijar los cuatro amarres metálicos incorporados por debajo de la encimera, con ayuda de un destornillador.

Para finalizar, sólo tendrás que volver a colocar los quemadores y hierros. Recuerda que conviene que previamente leas el manual de instrucciones y, si persisten las dudas, lo más prudente es consultar a un experto.

 

Q2. ¿Cómo limpiar la placa de la cocina de gas?

Lo primero que debes hacer para limpiar la placa de la cocina de gas es verificar que los fuegos están apagados, así como también que los quemadores están fríos, para proceder a retirarlos. Después, deberás sumergirlos en un recipiente con una mezcla de agua caliente con vinagre blanco y bicarbonato por un máximo de una hora.

Transcurrido dicho tiempo, tendrás que retirar los excesos bajo el grifo de agua y secarlos completamente. Para la superficie de la placa necesitarás impregnar una esponja suave y algún detergente especial para remover la grasa acumulada. Igualmente, retirar los excesos y secar bien antes de colocar nuevamente los quemadores.

 

Q3. ¿Cómo cambiar una placa de cocina de gas?

Si has decidido cambiar tu vieja placa de gas tú mismo, te interesará saber que es una tarea sencilla, pero, de no ser realizada correctamente podría ser liosa. Para iniciar, tendrás que cerrar la válvula del gas, desconectar la manguera, quitar los hierros y los quemadores. Después, retira los anclajes interiores que unen la placa con la encimera, con ayuda de un destornillador y, con un cúter, remueve la masilla del bordeado superior de la estructura. De esta manera, podrás extraer fácilmente la placa.

Hecho esto, procede a limpiar el área de la próxima instalación para que te deshagas de la grasa acumulada. Puedes usar un desengrasante o cualquier otro producto que consideres necesario. Continúa con la colocación de la nueva placa, que deberás desembalar y preparar, colocando la masilla en el bordeado inferior. Igualmente, es preciso que ajustes la manguera del gas en el área identificada y también la estructura en la encimera. Recuerda asegurar los nuevos anclajes y colocar los quemadores.